一人食🍴｜牛肉口蘑滑蛋盖饭🥣简单美味😋
沛春评美食
2025-04-09 17:05:12
今天吃香喷喷的滑蛋盖饭🥣嫩嫩的滑蛋搭配鲜香可口的牛肉口蘑✨泰满足了‼️
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1️⃣牛肉切薄片加一勺生抽、半勺耗油、一勺淀粉和少许黑胡椒抓匀，淋上少许食用油封层
2️⃣两个鸡蛋+少许牛奶+黑胡椒盐打散小火炒成滑蛋
3️⃣平底锅少许油先放牛肉滑熟盛出备用，再炒香蒜末放入口蘑炒软，最后倒入炒好的牛肉，加少许生抽、耗油调味翻炒均匀即可
4️⃣玉米渣和大米混合煮熟的米饭打底，放上滑蛋和口蘑牛肉，撒上葱花装饰
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