这个总结精辟,西安人哭出了声.... 搞笑
是因为面的性价比吊打一切,西安怎么可能没有炒菜烧烤粤菜西餐日料,你能想到的西安肯定是有的,只不过你愿不愿意花时间花精力花钱专门去吃,出门随便哪个方向随便找个面馆,味道绝对不会差,又省事又实惠又能填饱肚子
饮食习惯是经济基础决定的,北方以米面主食为主,南方的明显花样多,肉类多、肉质好,做工精,工序多。 济南省会城市,开得最多的快餐店就是包子、面条、米线,你找个好吃的小炒店都难,也就超意星,还是大锅菜。其他店开不起来,成本高,多少好的快餐店倒闭了。反观广东,只说潮汕,各种鱼虾海鲜烧鹅卤鹅鱼丸虾饼还有牛肉火锅遍地都是。
羊肉泡馍不好吃吗?牛肉火烧不好吃吗?肉夹馍香不香?凉皮配冰峰再来俩肉夹馍,哎呦喂,美滴很。我在山东吃到那种连锁店的西安羊肉泡馍都觉得美味,更何况当地的。还有小酥肉。
正人君子
土地过于贫瘠是这样,不是当地人不想或者没能力研发出更多美食,而是那个地方生物资源真的匮乏再加上在运输和生产力都低下的古代能把主食吃饱都是奢望了,辅食自然没那么多花样。
用户17xxx82 回复 04-15 11:13
不止了,80年代就开始能吃饱了,能吃好是这20年的事情
正人君子 回复 用户17xxx82 04-15 11:30
我说的是全部百姓能吃饱,80年代城市边缘还是有很多棚户区的人过的很艰难,我记忆很深刻的就是去一个同学家玩,主食是玉米面窝头,不是现在那种白面里加了一点玉米面调味的玉米面,而是纯玉米面,咽下去都喇嗓子那种,菜就是各种野菜杂菜水煮,他让他母亲多放盐,这样配着玉米面窝头才更好吞下去一点。
吃货老杨
在西安,你也一样可以吃上面那些啊~成本问题[滑稽笑]…穷学生就别讲究那么多了…西安人到广东读大学…你以为能吃多丰盛[哭笑不得]
吃货老杨 回复 04-15 13:40
新鲜度你比的过西北?刀功你比的过江浙流和宫廷流?[哭着笑]…我跟下面其他朋友真的是在讨论美食,你过来只为怼而怼[并不简单],我在维护广东饮食,你在广东在怼我?[大笑] 纯杠精出门左转去公知那边帖子不好么…这里,杠的氛围又不浓[墨镜]
吃货老杨 回复 04-15 13:24
[并不简单][并不简单][并不简单]醒醒…自己先去了解一下…潮汕吃牛起源于清朝…你家清朝就开始从四川贩牛过去?连广州都不要不知道脑抽什么只去潮汕?[笑着哭]你自己还在广东,没问过那边的朋友?我在汕头,朋友跟我讲,那边的黄牛还是挺有名的,就是饲养量低,以前只是勉强供应本地人。现在吃的越来越多,肯定要靠外地供应啊,现在!…唉 不知所谓[汗]
可以不洗脸么
你们广东人不是最爱吃福建人么
犯二青年 回复 04-14 21:28
不是煲着吃吗?
NANA 回复 04-15 08:19
在西安的福建人太面了,不好吃😋
好吃是只猫
咋滴,到西安上学家里破产了,不给生活费??
用户35xxx63 回复 04-15 00:47
也倒不是,我大学同学也有广州来十来年前我们月均生活费四五千,我们周末在西安市区很少吃面和馍,曲江也没那么多卖面和馍的地方。不同消费水平看到是不同的西安。
鲁思 回复 04-14 21:39
那也没他说的是说的这么惨,怎么就只有馍和面了!?我二十年前在西安读书,我一东北人该吃啥还是吃啥,吃米饭和各种菜的时候更多,当然有时也会吃面食。实在不行,你还能吃肯德基,味千拉面,海底捞,等等,全国连锁店吧!
passer-by
西安的猪牛羊肉,海鲜 河鲜为什么不卖给小编?
林子大 回复 04-13 23:26
小便只不装钱,只装逼。
49xxx77 回复 04-13 14:28
不卖,买蒜送肉。[得瑟]
用户10xxx60
广东人忘了祖上磕着头给长安进贡的画面了[抠鼻]
第一枚硬币 回复 04-15 13:51
破防了?
阿烈 回复 04-15 13:50
骂人都不会?只会复制黏贴这一句?扌散 口毕 王元 意 丿⺃
Sir
奇怪,去西安吃面膜
今日多烦忧
我也是南方到北方的,北方的牛羊肉吊打南方 真香
我有个朋友
胡说,西安还有锅盔和油泼辣子[滑稽笑]
Werwolf 回复 04-14 23:32
别忘了凉皮
我有个朋友 回复 Werwolf 04-15 00:09
就是,锅盔夹馍就凉皮,美包包,咥一次能记一辈子[滑稽笑]
幻化成风
有肉有菜你吃面、馍,只能说你穷
仰望星空
西安街边可以吃到很好的牛羊肉,你在学校食堂当然是吃不到的,就你说的一堆粤菜和奇特物种,广东的学校食堂也供应不了几样,食堂菜是能代表哪个城市啊?你在家吃的是爹妈馈赠,在学校吃的是生活费,能一样对比嘛?
秦时明月
包子 馒头 油条 花卷 刀削面 拉面 多味面 板面 空心面 臊子面 还有什么面?
玲珑玖月 回复 04-14 22:24
旗花面
我有个朋友 回复 04-15 00:26
扯面,biangbiang面,馿蹄子面,泡涨面,油泼面,长寿面,礼泉烙面,户县软面,汇通面,
火鸡味锅巴
楚云飞的话含金量还在升高
用户11xxx41 回复 04-14 14:48
那是山西,不是陕西
火鸡味锅巴 回复 用户11xxx41 04-14 15:08
是我孤陋寡闻了
奇怪的时光
胡说,西安还有凉皮呢[doge]
用户11xxx41 回复 04-14 14:48
还有擀面皮
用户75xxx22 回复 04-14 17:19
还有米皮
奶妈
北方的河南河北陕西山西甘肃,气候干旱,物产没那么丰富,特别是以前,所以都是以面食为主
狗皮膏药 回复 04-14 10:47
现在大一点的城市,想吃啥小吃基本都能吃得到。都是习惯而已,大部分人爱吃面,那么卖面的就多,市场行为吧。
奶妈 回复 狗皮膏药 04-14 12:40
是的,原来吃,是迫于无奈,现在吃,是习惯,我刚刚还跟一网友因为这吵架[捂脸哭]
用户10xxx98
觉得广东菜更强的,请我吃正宗广东菜;觉得陕西菜更强的,请我吃正宗陕西菜(不是我自己想吃)
东张西望1234
西安还可以把馍扯碎弄成面
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说的好像陕西北方人到了广州天天吃海鲜大餐似的,没钱你还不是吃面。
他爸爸爸爸爸爸爸爸 回复 04-15 08:03
米饭便宜,面贵
鲁思
和我一大学同学差不多,天津人,在西安上学时,在她眼里,菜只有辣的和不辣的之分。因为她只能吃不辣的[微笑]
用户21xxx38
西安美食巨多,这个一本正经的黑
生产队的核动力驴
你舍不得花钱吃吧?
小邓子
西安的面我还是很喜欢吃的,以前基本不爱吃面条,特别在杭州,吃过几次片儿川,难吃,去西安玩了几天发现油泼面,裤带面贼好吃
L阳
哎,回想古代,汉族每每在关中定都,为什么?八百里秦川物产丰美,天府之国呀。能顿顿吃上主食,还能有余力把主食变着花做,还能做好,那是何等富足美好呀。正所谓食不厌精,脍不厌细。当时放眼南地,山高水急,满目瘴气,百姓多以蛇虫兽蚁,江湖鱼虾裹腹,主粮是不够的,当然也没有精力在主粮的精致花样上下功夫了。现在饮食结构变了,更健康了。
不倦唯有 回复 04-15 13:23
想多了,朝代南迁也是主要原因
浆糊
评论区没有几个有眼睛的,它们只会看眼前聚光的这么一小点,从不会,也看不到小点周围的事物。长安之所以六朝古都,是因为他“土地贫瘠”嘛?恰恰相反,是因为他自然资源丰富,物产丰饶。之后呢?因为大西洋暖流的形成,最终长安以及以北以西中亚等地成为了不毛之地荒漠之地。而现在,大西洋暖流要改道啦!可能就在30-50年之内,我们将看到中亚大陆文明再次崛起,海洋文明会衰落。届时,估计长江以南会恢复到不适宜人类居住的环境。
SeanHui
穷鬼小编[哭笑不得]
十字路口
地域黑的一律按间谍汉奸处理!
世态炎凉
西安作为古都流传下来的小吃名菜应该很多啊,另外强烈建议把西安恢复原来的名字长安
拾光未鉴
去了好几趟西安了,本地饮食吃不惯,然后我喜欢吃西安那边的兰州拉面,完事面又可以选裤带面🤣。
潇湘夜雨
在西安,想着和广州一样随便出个地铁然后出来就有饭吃。坑爹那条线出来都是在田野上,最后还是去到咸阳机场才有的吃。
爱在西元前
说白了一方水土养一方人,你以为甘肃人生来就爱吃土豆,自古以来没有那些东西罢了。现在条件好了,你只要有钱,这些东西在哪儿都能吃到。
用户10xxx47
哈哈!福建人同感!
海纳百川
碳水送碳水
家宜
虽然,但是,人家面食几百种吃法呢,也是非常好吃的
求出蛋刀
原来最下面还有一行字啊。
小福
咋不说山西呢 楚云飞都不护短了
踢O!en
徐志胜说的,你让我卖面或者卖馍都可以,你让我卖面膜是不是太冒险了啊
沙城旧人
西安是没有卖猪牛羊狗鸡海鲜的商超么
朕要揳丫的 回复 04-14 11:10
没有,小便都说了,只有面,馍。馍又是面做的。所以西安只有面粉卖。
仙山
没带钱去西安要饭的
淋雨
蝙蝠炖汤真的一绝啊,清甜
caizhenyu33
你净胡扯!关中自古没有饥荒。你南方水灾台风年年有,所以想着办法吃一些动物下水,猫,老鼠之类的乱七八糟的东西!才吃饱几天就妄自菲薄!!!
平淡无奇的猫
蚕蛹,野猪肉,吃过。。其他的没吃过。。
玄之又玄
这单纯是生活习惯不同吧,这跟经济有什么关系?只要你有钱,啥吃不到?
云端
这是一点也不提面里四合一肉哨子、炸酱、西红柿鸡蛋、油泼辣子,馍里夹得腊汁肉、腊牛肉、泡馍的牛肉、羊肉、水盆羊肉、可以无限夹的菜夹馍啊
腮边不觉衰颜却
面食最多吃个一天,第二天必须得吃饭了。话说饭配上菜不比面好吃多了?一说就饿了,去响油鳝糊配辣子鸡再加个肠粉吃吃
用户11xxx28
面膜不是敷脸的吗?你肯定现在面如桃花!😂😂😂😂
佳韵
面和馍我能不能理解为一类食物[抠鼻][抠鼻]
Versus.胜
山东那边小时候到了冬天就是地蛋、白菜、雪里红、豆腐、猪牛羊这几种反复折腾,直到寿光兴起大棚蔬菜才好转过来
三月初八
馍也是面做的,所以一个字就可以了!!
他爸爸爸爸爸爸爸爸
想吃啥都有,只是店肯定没有面店多而已
伯纳乌王子1
[滑稽笑]
看什么看
陕西就不是陕西羊肉泡正宗的才是一碗烩的糊糊[捂脸哭]
四眼的益达
西安的粉蒸肉,腊牛羊肉,葫芦鸡不好吃么。说的其他的昆虫,还是不吃了为好
冯伟
不知道你想表达啥 你个瓜皮 懂个锤子 瓜皮
用户10xxx23
自闭症患者吧,不与别人交流吗?
浮 o_O
这是什么时候来西安读书的?怎么听着和我不是一个时代?不是新21世纪?
沧浪之水
扯淡
HITBAR
一个面就吊打你广东所有,都不用馍出手
Old Popsicle
山东人,出去出差。最讨厌加豆瓣酱的菜了[裂开]一看油汤发红,就不想吃。一点胃口都没
不烦汉服体验店
那你可以来山西呐 就不用吃馍了[得瑟]
167db
食西[静静吃瓜]
廿六
呵呵,直说主食不说菜,那还能说到了南方就只要米饭呢
风车
西安有座秦岭,几乎什么野味都有,你觉得西安人只会吃面、馍?
冰城黑蝶
得多有钱才能像它那样胡吃海喝
沉默的风景画
因为在广东父母请客,在西安要用自己的生活费。
用户55xxx68
你要是穷,在广东也是农民房猪脚饭[思考]
彭湃老师
可以吃几个西安人啊,反正广东人什么都吃
拾壹
西安早上6点起床,广东上午9点起床。
云端
坨糊糊是干拨,下次要汤宽、水围城,或者去吃水盆
须臾君
相对真实,不过结合西安地理位置和历史原因,也是没办法,以前穷也是一方面。
用户56xxx46
到了西安,全是骗子
秋叶
西安饮食确实很单一
Mi
正因为啥都敢吃所以两次都是你先中招的。长点心吧你活腻味了也不要害别人。
大猫
面 馍?没羊肉?没汤?你这条件……有点那啥啊
黯芷汀兰
神经病
九爷
西安牛羊肉撑不死你娃
xingzheli
我就是西安人,面和馍是主食,我们其他就不吃了?
用户35xxx46
有没有一种可能,你吃不到只是你穷,西安没有猪牛羊?鸡肉海鲜没有?
愿n听见w的名字时眉眼带笑
西安好吃的真不少,这黑的有些离谱
海胆
那年非典就是你们吃出来的吧?
夏天就要吃西瓜
别的不说,西安的羊都跑广东了吗?自己不会吃还赖上别人了
醉梦一场
你上学来没带钱吗?
阿斯尔
北方不背西安的锅
天天兮兮a
到了西安,到处都是肉,你竟然只说面,馍
岁月如歌
西安就是各种肉夹馍,馕括一切
哈楼
几千年的传承,靠山吃山靠海吃海,你让陕北吃皮皮虾鲍鱼龙虾?麻烦动动脑子再吐槽