隐秘在五星级酒店的Omakase!惊艳!🥰
一月干饭
2025-04-17 16:49:30
这家藏在五星级酒店的Omakase~
是我今年挖到的宝藏级存在‼
没有张扬的门头
主厨用当季鲜物玩转创意料理
全程都在"哇塞"中度过的味觉之旅~
1️⃣「澳洲带子佐柿饼海苔酱」
👉🏻 肥厚带子裹着自制柿饼酱
据说是自创菜品 甜咸交织
居然吃出了意外的油脂香气!
2⃣「鳕鱼片海胆手卷」
🔥 现烤鳕鱼脆片托着海胆
🀄️海胆多到溢出来!鲜甜到颤抖
👋建议直接用手接住滴落的汁水
3⃣「山葵+酱油雪糕」
震惊全场的隐藏甜品!
🌻现磨山葵和日式酱油调制的雪糕
诡异又上头的组合 吃完想舔碗
🏮【环境满分细节】🏮
▪有板前也有包厢的私密空间
▪主厨会展示当日用到的食材们
▪连擦手巾都是温热的桧木香
一整个流程体验都很满分
服务细节拉满真的有日式那味儿
[蹲后续H]店名:清omakase铁板烧
[暗中观察R]地址:广州市天河区东莞庄路2号广州鸿德国际酒店大堂左侧
0
阅读:2