很早就听说这一碗石山粉了。据说很特别，跟海南粉不一样： 粉条：由石山当地的水稻米制作而成，口感微弹。因石山镇自古就拥有富含硒、滑溜滑溜的贼香。 今天算吃到了，味道不错。 发现石山粉的配料跟传统海南粉差不多，就是口感微甜，肉干、瘦肉、猪杂、咸菜、花生……等等一样没少。 吃前拌匀，让粉入味好吃。裹上卤汁的粉滑溜细腻，入口弹韧。酸菜酸爽开胃，花生粒粒饱满，炸得香香脆脆的，和粉的香、卤汁的粘稠微甜，配合得恰到好处。 hi游海口
海南朋友带我见世面了。
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