7000➕粉丝围观的清炒菠菜教程来喽！绿油油

炒青菜不变色菠菜素菜也可以很好吃吃出春天的味道绿色天然野菜蔬菜爱好者家常菜食材：菠菜 300克、蒜沫6克、盐巴、淀粉勾芡水（切勿浓稠清一点）吃野菜的季节烹饪步骤 1、菠菜洗净沥干，大蒜切沫备用 2、锅中烧水，水开后放食用油，放入菠菜焯水大概一分钟，焯水后捞出沥干备用 3、锅中倒猪油，放入蒜沫小火炒出香味后下淀粉水搅拌微微浓稠最后一步下入菠菜，炒一分钟后放入盐巴炒匀关火。