晒出你的今日美食刺蓟，本为寻常的野生植物。可入药，过去干活时手脚被刀划破了，就地

醉蓝谈这个旅游 2025-05-01 10:42:31

晒出你的今日美食刺蓟，本为寻常的野生植物。可入药，过去干活时手脚被刀划破了，就地找些刺蓟，用手揉烂出汁液，敷在流血处，一会儿就可以止血。现在有人用刺蓟来做菜面还是头一会吃。做法如下，用开水焯下，少许碱面，出锅沥水和入面粉，揉匀成面团，揉搓光滑，擀至均匀，切出粗细均匀的面条，颜色碧绿，口感筋道，色美味鲜，特色美食。

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