在遂昌吃饭,最动人的就是这口家常味!没有花里胡哨的摆盘,只有实实在在的锅气和烟火气,每道菜都像妈妈做的饭,让人忍不住多扒两口~这个周末,来遂昌做个快乐的干饭人👇👇干饭人指南👇👇
🏡老胡家
📍地址:北街15弄4号
💰人均:45 元
“居民楼改的温馨小馆,像在邻居家蹭饭”
🍛必点下饭王:
【肥肠牛肉萝卜丝锅】
肥肠Q弹有嚼劲,牛肉片嫩得很,再加上吸饱了汤汁的萝卜丝,配着米饭吃,连炫三碗🍚都不够!
【红烧鲫鱼】
鲫鱼先煎到两面金黄再炖煮,又加了蒜叶、红绿辣椒,色彩碰撞更增食欲。鱼肉细嫩入味,咸鲜带辣,口感层次丰富,妥妥的米饭杀手🔫
🏡丰收小炒
📍地址:北街269号
💰人均:50 元
“农家小炒,本地人爱去的馆子”
🍳碳水杀手:
【辣排】
琥珀色的油亮排骨裹着辣椒,色泽诱人。肉质紧实有嚼劲,咸香腊味在舌尖散开,越嚼越香,微微的辣意更是锦上添花,一碗米饭都不够配!
【酱爆茄子】
茄子撕成条焖得软烂,酱汁醇厚鲜香,茄汁裹住米饭,香到想舔盘!
🏡红灯笼土菜馆
📍地址:龙谷路10-16号2楼
💰人均:75 元
“遂昌人情·遂昌味”
🐖遂昌特色下饭菜:
【馋嘴红烧肉】
精选黑毛猪,每一口都是油脂,吃进去满满的山野味!浓厚的酱汁吃下一碗又一碗!
【爆炒黄牛肉】
🔥猛火爆炒!黄牛肉裹野山椒,鲜嫩滑弹,镬气炸裂舌尖,好吃到舔盘,超级下饭!
🔥干饭人注意啦
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