“长知识了！”河南郑州，一女子在自家厨房煮粽子，煮了3小时没开抽油机，中间和老伴午睡了一会儿，没多久，女子就被一阵嘈杂声吵醒，醒来发现老伴在乱摔东西，本以为是他脑梗犯了，女子试图站起来制止时，意外发现她自己也有点头晕，被送到医院后，两人诊断为一氧化碳中毒，网友：里面包的什么馅，需要煮那么长时间？ (信息来源：半岛晨报2025年6月9日) 在郑州金水区某小区，当天上午9点，王女士把泡好的糯米和红豆粽子放进燃气灶上的铝锅，想着“煮两小时就能吃”。她特意打开厨房窗户，觉得“没爆炒就没油烟，开窗透气足够了”。老伴张师傅在客厅沙发上打盹，王女士则搬了把椅子守在厨房门口，却不知不觉睡着了。 变故发生在午后1点。王女士被楼下装修的电钻声吵醒，发现老伴正在客厅摔杯子，嘴里嘟囔着“有鬼”。她刚起身就一阵眩晕，扶着墙才没摔倒。拨打120时，她注意到燃气灶上的锅早已烧干，火苗熄灭后燃气仍在泄漏。医护人员赶到时，两人嘴唇已呈樱桃红色，这是一氧化碳中毒的典型症状。 医院急诊室的检查显示，张师傅血液中碳氧血红蛋白浓度高达45%，属于重度中毒，出现短暂意识障碍；王女士浓度28%，属中度中毒。“如果再晚送半小时，后果不堪设想。”参与抢救的医生透露，这类因燃气泄漏导致的中毒，在老年群体中尤为常见。 这起事件暴露出两大认知盲区：一是对一氧化碳的隐蔽性缺乏警惕。燃气燃烧不充分时产生的一氧化碳无色无味，即便开窗也无法完全排出，尤其在夏季空调房等相对封闭环境中风险更高。二是对抽油烟机功能的误解。很多人认为“没油烟就不用开”，但抽油烟机的核心作用是排出燃烧产生的废气，而非仅处理炒菜油烟。 值得注意的是，这类事故并非孤例。2020年杭州一家三口因在密闭房间煮粽子中毒，2019年佛山老夫妇烧煤煮粽子险酿悲剧。消防部门统计显示，每年夏季因燃气使用不当导致的中毒事件占家庭事故的37%，其中60岁以上人群占比超50%。 这对老夫妻的遭遇，撕开了中国家庭厨房的“安全遮羞布”。当我们嘲笑“煮粽子把自己煮进医院”时，是否想过自家厨房也可能潜伏着致命隐患？燃气报警器、定期安检、抽油烟机正确使用，这些看似琐碎的细节，实则是守护生命的最后防线。正如网友调侃：“粽子没熟，医院先熟了”——玩笑背后，是对每个家庭安全意识的灵魂拷问。下次开火前，请记住：安全，永远比省电更重要。
