方便面为啥要用热水过滤一下: 昨天坐火车，坐的是卧铺火车，到下午六点多钟，也是吃饭的时间，车厢里的旅客开始拿出自己带的食品开始吃了。 睡在我下铺的的两个女士，拿出自己的小龙虾开始造，还有红薯、南瓜子，地上放一个塑料袋，小龙虾壳子直接放地上塑料袋，有的扔到地下，列车服务员过来清扫，她们两个说你不用清扫，一会我吃完，用卫生纸把地板擦一下，比你扫的干净。 吃完龙虾，开吃泡面，一个女士去接热水，另一个女士说: “要先用热水把面饼过滤一下，重新接热水泡面”。 我吃泡面从来就没有先把面饼用热水过滤过，直接接水泡面。 我就有点不明白，为啥要把面饼用热水过滤一下，把热水倒掉，再接热水泡面，究竟有什么讲究？
