水煎包店，开业、关门、又开业。 小区北门对面，东边100米古家水煎包店，正在装修，准备开业。 西边100米，老杨家水煎包铺，装修基本结束，也快开业。 巧啦巧啦，一周后。两家店同日开业，我先去了西边老杨家，点了六个牛肉馅水煎包和一碗豆粥。水煎包馅是肉蛋蛋，没有青菜、没有粉条。外焦里嫩，开口露馅。上浓下焦，又酥又香，吃的满意，囗口留香，味道美极啦。但是，店面不大，一间屋，里面一半是操作间，四五个人在忙忙碌碌。外面只放了六张小桌子，空间不大。三天后，我去东边古家，装修豪华，上档次，大厅放了二十张桌子。铺面比西边老杨家大多啦，价钱都一样，水煎包都是一元二个。我又要了六个牛肉馅水煎包，一碗豆粥。吃了第一个水煎包，就发现了问题，牛肉包馅，没看见牛肉，都是粉条，我怀疑可能拿错了。端着剩下的五个水煎包去前台问服务员，同志，我要的是牛肉馅水煎包，你咋给我的是粉条馅的。服务员说没拿错，我家的水煎包大，馅里看着粉条多。听服务员这样解释，我只好又端回来继续吃，粉条多，味道差远啦。磨磨噌噌，越吃越不想吃。老杨家纯牛肉馅，咬一口先吸汁汤，再吃肉蛋蛋馅，这可好，光有粉条不见肉。走出店，我又回头看看，门面装修的这么好，管球事，傻子才来第二回。 一月后，古家水煎包店关门大吉，西边老杨家生意，越来越好。想吃他家的水煎包必须排队等待。 故事大家以为讲完了，你错啦。一件让各位惊讶的事出现了，对着我们小区北门路北，古家水煎包店又开业了，门店一间，空间布置和西边老杨家差不多。两家相距100米，离的更近了。像要打擂台赛一样，古家这次开业，能不能干好，我也不知道，也没再去品尝，如果还是粉条馅，肯定不行，是不是又瞎折腾，一月后看看吧。 #薄皮水煎包# #一品香水煎包# #包水煎包# #刘记水煎包# #徐记水煎包#
