冬暖脊背夏暖肚!几个小方法,轻松过夏天
随着天气逐渐炎热,很多朋友难抵冷饮诱惑,冰淇淋、冰镇饮料等每天“爱不释口”。时间一久便会出现腹胀、腹泻等不适症状。其实,这些都是脾胃受寒所致。入夏后,人体内的阳气浮越于体表,腹部阳气减少,若再受到寒冷侵袭,肠胃就会因受寒出现腹胀、腹泻等健康问题。故而,夏天常是脾胃最脆弱的时候,但同样夏天也是保养脾胃的最佳时机,古人说的“冬暖脊背夏暖肚”便是这个道理。
夏季贪凉伤脾胃
督脉为阳脉之海,循行于人体的脊背正中。《脏腑联络分合详说·督脉论》中便有“督者,都也,行背部之中行,为阳脉之都纲,乃奇经八脉之一也”的论述,可见人体背脊部阳气相对充足,故中医认为,背属阳。任脉为阴脉之海,循行于腹部正中。《脉贯》中便提出:“任者,妊也,为阴脉之海也。《内经》谓:任脉起于中极之下,循腹里,由关元上咽,至承浆下龈交,极目下承泣穴,为阴脉之都纲也。”由此,腹部阴气比较充足,故中医认为腹部属阴,也因此阳气相对较弱。
夏季天气炎热,阳气浮越于外,散在体表,腹部的阳气减少。故本就属于阴位的腹部,在夏季更容易受寒。在《寿世保元》中便有“夏月伏阴在内。暖食尤宜”的论述,提倡人们夏天应该食用“暖食”,而非冷饮。而若人们因天气炎热而长时间待在空调房,或贪凉饮冷,食用过多冷饮、冰镇水果等,则会导致寒邪侵袭脾胃,损伤脾胃阳气。脾主运化,胃主受纳,当脾胃阳气不足时,脾胃无法正常运化水谷,导致食物在胃肠道内停滞,产生腹胀感。同时,水湿运化不利,湿邪内生,与肠道中的糟粕相互搏结,使肠道传导功能失常,从而引发腹泻。
夏补脾阳效率高
夏季也是保养脾胃阳气的最好时节。中医认为,人体与自然界是一个有机整体,人体的生理病理变化与自然界的阴阳消长,四时更替密切相关。《灵枢·岁露论》中便有“人与天地相参也,与日月相应也”的论述,强调人体应顺应自然规律以维持健康。夏季阳气旺盛,自然界万物生长繁茂,此时若能顺应天时补益脾阳,便可借助自然界的阳气充盛之势,增强脾的运化功能,达到事半功倍的效果。《素问·四气调神大论》的“春夏养阳,秋冬养阴”便是这个道理。
补益脾阳食疗方
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏季吃姜符合春夏养阳的养生原则。生姜性微温,可以帮助生发阳气,驱除体内的寒邪,有温中散寒的作用。
姜茶
材料:生姜3片,红糖20~30克,紫苏叶10克,清水500毫升。
做法:将生姜洗净切片,紫苏叶洗净。锅中加水500ml后,放入生姜片、紫苏叶,大火煮沸后转小火煮10~15分钟,使姜味充分释放。加入红糖,搅拌至完全溶解,再煮2~3分钟即可关火。滤去姜片、紫苏叶,将姜茶倒入杯中,趁热饮用。
功效:温胃散寒。
干姜党参鸡汤
材料:干姜10克,党参30克,白术30克,炙甘草10克,鸡1只,食盐适量。
做法:鸡宰杀后去除内脏、头脚,清洗干净,剁成大块,放入沸水中汆烫3分钟,捞起清洗干净。将鸡、党参、白术、干姜、炙甘草放入炖锅内,加入足量清水,先用中等火力烧开,汤沸后15分钟,改文火慢煲约1小时。关火前加盐调味,即可吃肉喝汤。
功效:温补脾阳。
健益脾胃外治法
按揉足三里穴
位置:在小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上。
按揉方法:取坐位或仰卧位,用拇指指腹按揉足三里穴,每次按揉3~5分钟,力度适中,以感觉酸胀为宜,每日可按揉多次。
功效:健脾和胃,补益气血。