孩子的早餐我悟了
豆芽辅食记
2025-07-07 09:27:54
谁能想到用粗粮玉米面也可以做出这么好吃的奶香玉米松饼,简直是梦中情饼呀,奶香玉米松饼又松软又香甜又能轻松让孩子吃粗粮,更为重要的是早上5分钟就可以搞定孩子爱吃的早餐
[清单R]食材:
150g玉米面
150g中筋面粉
3个鸡蛋
5g酵母
160g温水
100ml牛奶
20g白糖
[清单R]步骤:
1⃣️150g玉米面150g面粉5g酵母20g白糖倒入碗内拌匀
2⃣️三个鸡蛋打散后倒入面粉中,再加160g温水100ml牛奶,搅拌至无干粉状态
3⃣️冷藏发酵一晚或者常温发酵一小时
4⃣️发酵后搅拌排气,锅内无需刷油,倒入适量面糊,小火慢煎,煎至表面出现很多小气泡就可以翻面
推荐大家去做,适合1岁以上的宝宝,糖量可以适当增减,20g白糖甜度刚好合适觉得多的可以减少到10g,白糖也可以促进发酵
做法是很简单的,搅一搅就可以做,牛奶是在某东上搜一号优选1号店买的,营养好吸收,做出来的奶香玉米松饼松软香甜又好吃,冷藏发酵的方式可以让你在早上5分钟就搞定孩子的早餐,1~号店会员每月还会送一箱🥚[暗中观察R][暗中观察R]
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