最近老是刷到北方的朋友豆角犯愁。 对于我们湖南人来说, 豆角永远都不够吃, 怎么会吃不完呢? 怎么会犯愁呢? 遇上下雨天, 直接洗干净扔坛泡菜子, 也可以切碎了加点姜蒜和盐 拌好后装各种瓶子里, 倒出来加点肉末,加点青椒, 炒一下就是一道美味的酸豆角炒肉末。 要是出太阳的话, 就是各种晒, 切碎了晒干做榨菜, 焯水后切段晒做豆角干, 等到冬天的时候, 割半斤五花肉一起焖。 那叫一个香呀!
芝麻大点事儿也非找熟人的父母们
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最近老是刷到北方的朋友豆角犯愁。 对于我们湖南人来说, 豆角永远都不够吃, 怎么会吃不完呢? 怎么会犯愁呢? 遇上下雨天, 直接洗干净扔坛泡菜子, 也可以切碎了加点姜蒜和盐 拌好后装各种瓶子里, 倒出来加点肉末,加点青椒, 炒一下就是一道美味的酸豆角炒肉末。 要是出太阳的话, 就是各种晒, 切碎了晒干做榨菜, 焯水后切段晒做豆角干, 等到冬天的时候, 割半斤五花肉一起焖。 那叫一个香呀!
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