香港的烧味铺头林立,口味比较参差,烧味做到新鲜,爽口,入味,多汁并不容易,虽然每家店铺的价钱差别不大,但要吸引口味刁钻的客人长期光顾,还是不能马虎的。这家是我经常买的一家口味不错。一盒40元的叉烧就这点。[大笑]
1964年冬夜,钱学森筷子尖悬在鸡肉上方半寸,突然厉喝:“别动!有苦杏仁味!”警
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香港的烧味铺头林立,口味比较参差,烧味做到新鲜,爽口,入味,多汁并不容易,虽然每家店铺的价钱差别不大,但要吸引口味刁钻的客人长期光顾,还是不能马虎的。这家是我经常买的一家口味不错。一盒40元的叉烧就这点。[大笑]
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