我的宅家美食日记|番茄肉丝面（附做法）
俊哲评美食
2025-07-20 10:29:38
我的宅家美食日记
①食材：小番茄、葱花、面条、猪肉丝
②猪肉丝调味：少许老抽、姜末蒜末、少许淀粉、一勺胡椒粉、一勺花椒粉，少许食用油、抓拌均匀，腌制10分钟
③做法：起锅烧油，油热炒肉丝，快速滑散→放入小番茄，炒出汁水→加入500毫升水→放入面条煮熟→放入适量鸡精，生抽，食盐，陈醋，辣椒油调味→撒上葱花即可~
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