今年杨梅丰年,仙居东魁杨梅酸甜浓郁、果肉极厚实。新鲜的吃不完,自家做了桂花杨梅汤

亦评美食 2025-08-11 20:52:37

今年杨梅丰年,仙居东魁杨梅酸甜浓郁、果肉极厚实。新鲜的吃不完,自家做了桂花杨梅汤,浸了一点杨梅酒。仙居的农户呢,则做了断档好几年的杨梅干。杨梅丰美,杨梅干当然也好吃。传统工艺,几蒸几晒。要六斤左右的杨梅才能做出一斤这样的杨梅干。果酸收敛锐气,变得醇厚馥郁,回味甘甜。含一颗在嘴里,口齿生津。今日在家和闺蜜午餐,不知吃什么好,喫了几颗杨梅干,泡了一壶茶,竟然胃口大开,点了一大锅黔香阁酸汤鱼和几样小菜,吃下去一大碗米饭。这才想到拍张照,赶紧推荐给大家。今年杨梅干做得不多,统共七八十份。真正先到先得。

微店:产地食材买手店[心]

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