今天吃什么🥢🥢苦瓜炒肉丝（附做法）
俊哲评美食
2025-08-26 00:21:46
Hi薯薯们[举手R][举手R]：
今天分享苦瓜炒肉丝做法，快来试试吧~
1.准备食材：苦瓜、小青椒、猪肉丝
2.猪肉丝调味：少许老抽，少许淀粉，一勺胡椒粉，一勺花椒粉，蒜末，抓拌均匀后再来点花椒油
3.具体做法：起锅烧油，油热后炒肉丝至八成熟，盛出备用➡️锅中留底油，放入苦瓜和小青椒，炒熟➡️再次倒入肉丝，翻炒均匀➡️一勺鸡精，半勺鸡精，适量生抽调味即可
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