贾国龙是真没招儿了 竟然亲自直播试吃 不吃还好,一吃吓一跳,原来西贝最任性的老板是真的不懂做菜 今年7月26号,贾国龙才办了全菜单品鉴会,本以为能让西贝菜品更上一层楼,结果现在看来,似乎不是这么回事。 直播里,贾老板尝了几道菜,提的几个建议让人哭笑不得。 说羊杂缸子太大太愣,要换成小号的;鸭头鸭脖子不给顾客,拿去给员工吃;还要求把小葱炒鸡蛋改成小葱沙葱1:1的比例,豆腐也别切,嫌切了不好看。 这些建议跟做菜的味道、品质好像没啥关系,完全没说到点子上,让人不禁疑惑贾老板真的懂做菜吗? 本想着老板亲自把关能提升口碑,这下可好,问题全暴露了。 看来,西贝想要挽回局面,拿回主场,难啊!
这是西贝上海厨师长,他要向罗永浩展示一下西贝的后厨,亲自炒了一个菜,结果菜还没有
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迟迟迟
西贝门店不怎么需要烹饪,基本是加热预制菜,所以贾没法评论厨艺,各种厨艺比赛的点评在这里不适用,所以只能说一些外行话。
用户14xxx72 回复 09-15 06:14
西贝的都不能叫预制菜了,是剩菜剩饭
用户17xxx94
贾老板的应对方式看不懂了,是要自杀关店走人了吗?
火铲
喜欢吃泡面的怎么会吃费功夫的功夫面。
吉祥四宝
所以这货是怎么赚到钱的?
大奔 回复 09-15 06:58
偷工减料
大奔
羊肉汤泡馍不能再加汤,因为汤是定量的,,,大盘鸡不能免辣,呵呵呵呵呵
火腿肠
西贝是买攸面起的家 处了攸面其他都是预制产品[捂脸哭][捂脸哭]
微微YUANG
他他他没有公关团队吗?
傲胡
供应商赶紧去收钱
满级操机仔
做的越多错的越多,老老实实的改进就好了!
cctcct2014
说罗永浩是网络黑社会?然后“华与华”进来了,做预制菜的“信良记”李剑也下场了。后续肯定还有做预制菜和用预制菜假的同行参战。罗永浩本来息战了,这下又激起罗永浩的斗志了,连续剧大戏开演………
冬冬
西+贝是个啥字?
ZwD
你让他说火候,他得知道啊[哭笑不得]
bbbbb
他傻,去他店里吃的更傻
人不要脸天下无敌
见过自杀的,没见过一万八千人誓师聚众自杀的
幸福树图文
老板一张嘴啊
身为中国人骄傲
西贝最大的敌人是老板[开怀大笑][开怀大笑]
用户10xxx36
没有属于自己的绝活,都是预制菜,预制菜怎么整改口味?