西贝没有出事儿之前，看到有人发了图片，说西贝的鸡汤很好喝，花了150多块钱，非常的有营养，以后每个星期都带孩子来喝！ 看到这样的图片，其实也是很羡慕的，毕竟高端的鸡汤往往采用走地土鸡，而且很多高端的食材都选材精良，一直在想，肯定比我们在超市里买的那种七八块一斤的鸡要好得多，毕竟一分价钱一分货，农村的土鸡150块只是起步，而且有价无市，200块钱能买到一只纯正的土鸡就非常不错了！ 至于在城市里想要见到土鸡，根本不可能，至于想要喝到高品质的鸡汤，想都不要想，你连土鸡都没有见过，怎么可能喝得到土鸡汤呢？ 但看看别人在城市里都可以喝到专业级厨师做好的鸡汤，虽然150多块钱，但是的确非让常让人羡慕，毕竟这样的消费水平不是每个家庭都能负担得起的，这样的鸡，这样的营养价值一定很足，毕竟只有高端的食材，搭配高端的厨艺才能发挥出鸡的营养价值，古人都说鸡汤是养人的，实践总出结出来的经验，可是经过千锤百炼的！ 但现在罗永浩把西贝一只菜的事情说了出来，再加上西贝董事长贾国龙的离谱操作，使得大家对于西贝的后厨以及中央厨房都有了一个最直观的认知！ 这个时候才感到唏嘘不已，原来我们所追求的高营养，高价值，高品位的营养鸡汤，还不如我们随便从一个超市买的普通的鸡炖出来的更有营养！ 毕竟我们的鸡是现杀的，我们用的食材是鲜切的，我们是当天生产材料当天加工出炉，喝到的是放心的无添加的鸡汤！ 而不是不知道放了多久，保质期长达12个月的“风味儿鸡汤半固体调味料”加水勾兑而成的。可能已经在我们喝之前都出生了好几个月的“预制鸡汤”！ 没有老罗罗永浩，我们永远不知道一款所谓的高端鸡汤，一款价值150多块的高端鸡汤，仅仅是一个新手，用风味鸡汤加了水勾兑而成的，甚至可能是“半风味鸡汤半固体调味料”加水勾兑而成！哪来的高端食材？哪来的专业厨师？一切不过是我们的臆想而已！ 因此广大的曾经羡慕他人的网友们，与其羡慕他们吃的高端，倒不如自己自学厨艺，买来自己做，不是更健康吗？不是更让人放心吗？ 至少不用担心，你孩子喝的鸡汤比你孩子的年龄都大！西贝餐饮 西贝餐厅 西贝公开信 银川西贝 西贝饮食 西贝现状 西贝咖啡
家里煮的鸡汤本来就是淡黄色的，外面的都是什么奶白色，一看色就不对
吹PP凉  0 雨化田：：：来来来！东贝欢迎你，西贝炒不了你菜我东贝炒，西贝给的高科技鸡汤，我东贝当天新鲜鸡现熬，鲜杀现炒，民权特许，这就是东贝
[滑稽笑]雨化田：：：来来来！东贝欢迎你，西贝炒不了你菜我东贝炒，西贝给的高科技鸡汤，我东贝当天新鲜鸡现熬，民权特许，这就是东贝
龙行龘龘
所以说有的人认知真的是低！以为自己多花了钱就得到了真正自己想要的东西， 殊不知自己的认知被按在地上摩擦摩擦无数个来回了
北风呼啸 回复 09-26 14:57
尽量别去商场里面的饭店吃饭，大楼里面哪有正经的厨房啊！
北山 回复 09-30 22:20
口味可以用添加剂调出来。化学成份是一样的，除非是高档食客能区别出来，而一些人去吃，认为很高档，敬仰之情还来不及
来来去去
这鸡汤，估计连鸡毛都没有，科技调味品狠活！？
l4zn 回复 09-25 16:42
就算是真鸡汤，冻上一年也没人喝了。家里冻鸡一般是红烧的，炖汤的鸡大部分时候现买。 更别提他这全是科技狠活。
用户75xxx12 回复 10-09 07:56
风味鸡汤！风味两字就说明它是调制品了[静静吃瓜]
哥可扛刺激了
会去吃的人难道是为了健康？不，他们吃的是情绪，吃的是格调，吃的是身份，西贝从来不坑穷人，所以我们没必要说太多，一个愿打一个愿挨，何乐而不为。
加勒比海带 回复 09-24 07:06
西贝也坑不到富人，专坑中不溜丢的
空心菜 回复 09-24 21:59
这就跟以前的人，去吃一次肯德基就会满世界炫耀一样的
1234567
淘宝浓缩鸡汤，绝对素食者是理想调味剂，不含任何肉类产品。
fei 回复 09-30 17:23
泡面鸡汤料包
该死的起名 回复 10-05 18:28
骗子也说自己不骗人，你敢信，你就被骗[大笑]
王仙芝
来我家吃，100%保真
王仙芝 回复 用户13xxx18 09-25 00:57
可以哒
用户13xxx18 回复 09-24 15:35
你需要可以现场加给你看[滑稽笑]
十钓九空
用猪油煸鸡肉再炖汤就容易奶白，就是脂肪乳化了。不用油煸，整只鸡炖的汤就是淡黄色的，鸡油的颜色。
用户10xxx59
就在西贝撑不去的，贾老板抱头痛哭的时候，一位在职十年的洗碗工轻轻的拔通了一个电话，电话里头，洗碗工轻轻的道：西贝有难，我不能不管，我要用掉最后一个人情，你们务必要让西贝起死回生，登上世界巅峰。打完电话之后，洗碗工掏出一根烟，慢慢的吸着，然后脸露笑容的说：西贝，我又能和你一起走下去了，能在你这里做个洗碗工，是我一生的荣幸。
☆☆☆ 回复 11-19 20:48
洗菜工吧，
爬山虎
鸡汤不可能是乳白色的。有点脑子吧，如果是乳白色的喝了肯定尿酸飙升
叉路口
整袋丢微波炉加热，剪刀一剪换个碗，美味营养鸡汤来了。
荒天帝
西贝的套路是，故意写用什么什么高级食材来忽悠消费者，还提高价钱！看到那些食材就给人一种不明觉厉的感觉！[滑稽笑]比如采用欧罗巴行星的水，加上月球土壤种出来的青菜，小火慢炖，十几个小时才熬制出来的高汤
眷恋蓝色的天
这跟lv一个道理，一个包被人为的赋予了阶级符号的含义！其实都是中国生产的半成品去产地组装一下贴个牌子，又如何呢？不照样趋之若鹜？所以从这个层面讲，同样都是预制菜，西贝的预制菜就不是给屁民吃的，你们又有几个人吃过？再者说那些自诩吃的了西贝的人跟我们又有什么区别呢？甚至不如自己炖的小母鸡！
用户45xxx35
好多人只是不知道，其实身边的预制菜多了去了。但同一道菜，差异却天壤之别。需要管理的是这个，而不是预制菜本身。有次坐火车，遇到一个销售淮南牛肉汤的，才知道同样是网上销售的淮南羊肉汤，制作方法千差万别。
PrettyMercy
贾老板一开始就把价格定高几档不坑穷人，这不是良心么[得瑟]智商不达标，收入再高不也是给收割的份
虫虫大白菜
还是广东那边的“罐罐”安逸，以前在那边经常去喝，各种各样的都有[点赞]
司徒有虚名
为什么城里人老是说乡下土鸡要200一只，还说一只难求！我以前在广西乡下从没见谁买一只土鸡要200块的！
大漠 回复 09-24 22:25
200有人卖你？有价无市，有价有市也是抓成鸡放自己院子山上养段时间，对了，就是类似别地的大闸蟹到阳澄湖暂住段时间捞出来卖，然后也叫阳澄湖大闸蟹。，开什么玩笑？我们家养得都送亲戚打人情，不卖。亲戚给朋友代要公鸡也主动塞钱给我妈150块一只，但也只能匀一只出来，纯粮食喂纯走地鸡。多了没有，你说老母鸡值不值200？
司徒有虚名 回复 大漠 09-25 01:05
农村真正的家养土鸡基本都是在市场抓小鸡仔回来或母鸡孵化养大的，因为主要是自己吃为主，偶尔才卖，但也不至于卖200一只！
时间之骨
21元一个馒头，36元一盘土豆丝，150元一份高端空气鸡汤……其实只要你不太较真进去消费了，管它贵与营养否，只要从中找到了情绪价值就好。你每天吃现炒的路边摊和苍蝇馆子不好发朋友圈吧？而在大型或者高端商场的三四楼四五楼某装修精致的餐厅消费则又不一样了，你喝着勾兑鸡汤啃着空气馒头筷子细数着每根转基因油浸润过的土豆丝，再透过巨大的玻璃幕墙俯看商场外面那些匆匆往来的人群，其实此刻你那怕兜里只有区区几百块钱，而你的自豪感也油然而生，因为通过这幅幕墙和你吃饭所处的高度，你已与大众隔离开来，此刻你是被包装的精英，是百分之九十之以外
用户10xxx48 回复 09-24 23:06
卖的贵可以理解。卖的贵还是预制菜也可以理解。毕竟人家玩的从来都是营销。只要是立人设玩营销的。就没有不塌房的。早晚的事儿。
就事论事
税务部门查帐收税吧！
嘻嘻哈哈
营销，不是跟当年千禾拉面一样猪骨汤，西贝，千禾还以为是鬼子开的
旋转的風
孩子现在都会怀疑自己是不是亲生的[滑稽笑]
AA
不识字还是被洗脑
只影向谁去
浓汤宝。二十年前的产物😆😆
天龙八部
但凡你买只一两百的鸡，自己炖一下，就加几片姜就行，你也不至于说西贝的姜汤好喝
回头不是岸
孩子：XX医院的氧气真不错，才100块钱，以后每天都带老人过来吸！
7-1-7康
被骗的人应该向西贝要回被骗的钱
像光一样
科技狠活没人制止，反而在这骂消费者
游客10086 回复 10-04 10:32
张嘴闭嘴科技狠活，你懂个锤子的科技与狠活啊，就跟着辛吉飞混吧，你的认知也就这样了。
必跪冤 回复 11-18 10:28
我家不会把西兰花冻两年再拿出来吃，都是去市场买新鲜的
醉夜星辰
一勺三花淡奶，一勺鸡精，一勺水。
foxwu
别他妈扯淡了，城市里有多少现杀鸡？
野生宇宙人
说明人的感受很容易收到外来因素影响
智慧
可以了，看配料表，不但没有科技调料，还给你加“维生素e”，也算餐饮技术革新了，带着专利费卖150元，过分吗？
用户81xxx56
谁说的一只鸡只能炖一锅汤
陈山一雾
一针捅破西贝大瓜，流水流脓稀里哗啦，从此西贝落花流水，改名直八再出江湖
戒律
鸡骨头。。。。[无奈吐舌]要吐了
指间流过华年
我也不知道也不懂！西贝天天都在说西贝西贝的是不是原来那个西贝莜面村啊？
金沙水拍云崖暖
看广顺兴多好，根本没有这些问题！
用户17xxx51
这就是反噬
黑仔
都是科技与狠活[滑稽笑]
风清云淡
真白真好喝
Justdoit
就是浓汤宝
奋斗鸟
大城市真可怜
願望猴哥
鸡汤味料包，绝不含有任何鸡的成分[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
肖邦也弹不出老子的悲伤
酒是陈的香，汤是陈的酸
方天画戟
起诉好评者诈骗
kzfe
来自倭寇的浓缩🐔……汤，成本当然不低了啊！
用户16xxx76
你在家用老母鸡去熬，怎么都不会那么白，只有无知的人才会觉得他们家的鸡汤比较独特，确实独特，是特么添加剂调出来的，狗都不喝
用户65xxx15
哈哈高档“蒸功夫”
健康就是财富
被骗的傻子太多了，应该就欺骗消费者权益和侵害消费者知情权告它们
肖邦也弹不出老子的悲伤
喝一辈子鸡汤也不造孽
无限
罗永浩天下第一屠龙🗡️
用户36xxx79
贾
物至木声
味精鸡汤肯定好喝啊，我们用土鸡怎么都煮不鸡精的味啊。
zp521
从营养学上来说其实没啥差别
唐佰虎点蚊香
任何汤，从营养方面说，基本上是心理安慰，除非把肉打碎一起喝。
寂寥山雀
鸡骨熬汤？大概率是喂狗的鸡架！
卡卡吧
确实是黄色的
用户10xxx44
西贝请水军，很正常了。
☆寒 轩☆
12个月的隔年汤，想想都卡哇伊[抠鼻][抠鼻]
拒绝平庸
是鸡精汤吧[微笑]
阿饭蛋
良心企业，不坑穷人！[点赞]
用户16xxx12
这个汤要配冷冻肉[滑稽笑]
用户15xxx33
鸡骷髅💀熬的科技
用户14xxx32
这种奶白的鸡汤也就是骗骗城里人，农村出来的人一眼假
金黄的蛋卷
现在花钱不一定有好货，骗子太多了
GGG
真，鸡精味饮品
月球路边社
以前去西贝，实话实说啊，就没看不起路边摊与大众美食店，去西贝吃饭可以稍微提高了一点自己的小资情怀，满足一下小小的优越感，边吃饭边拍照发朋友圈，装一下我过得很好的b格。现在，去。。。。图啥？
赛赛
现在帮西贝说话的都是被西贝欺骗了不愿承认的
该死的起名
越是大城市，越是弄不到优质的食材，正所谓没吃过好东西，当然会被预制菜给忽悠了[抠鼻]
累上留云借月章
“可能已经在我们喝之前都出生了好几个月的“预制鸡汤”！”？此言差矣，有没有可能预制鸡汤的原材料其实在做成预制鸡汤之前也已经出生很多个月了[并不简单]
健康就是财富
被骗的傻子太多了，应该就欺骗消费者权益和侵害消费者知情权
金黄的蛋卷
150块可以买两只现杀走地鸡，西贝只能喝一碗勾兑饮料。
西门吹雪
严惩不贷西贝贾国龙
那位哥哥
说实话，没这事儿我都不知道有西贝这东西。。
把酒醉清风
没有必要纠结西贝怎么做？服务的群体不一样。有钱人选择西贝有他们的道理。穷人不选西贝也有自己的理由。这就是商业。