最近一直在努力净化食物，避免添加剂、预制菜和劣质油脂的摄入。尝试自己做了把手把羊

白宁的爱车时光啊 2025-09-17 23:38:01

最近一直在努力净化食物，避免添加剂、预制菜和劣质油脂的摄入。尝试自己做了把手把羊肉，看了四五个视频，说的都不太一样，最后集大成于一锅，各选了一些做法和调料。市场里买了个鲜羊排，35一斤，但是有些不好的部位和肥肉，所以有一些损耗。做法很简单，洗干净放点调料冷水下锅煮半小时就行了。吃的时候配点韭菜花酱和洋葱。味道非常鲜美，就是肉带一层肥肉，下次把它切下来以后烤串用，羊汤没有外面的那么白那么香，挺清爽的。表面虽然看起来有点油，但是那绝对是最健康的油脂，因为它完全是从鲜肉里煮出来的。我觉得这样应该是最健康的摄入肉方式了吧？另外想问问大家北京哪能买到比较好比较新鲜的滩羊排？白话好吃的

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