中医：秋季就喝白菜水

🥬几毛钱的大白菜 ，简简单单润肠通便 俗话说:"鱼生痰、肉生火，萝卜白菜保平安"。 《本草纲目》中记载:"白菜，亦名菘，甘，温，无毒。通利肠胃，除胸中烦，解渴。消食下气，治瘴气，止热气咳。冬汁尤佳，和中，利大小便。" 白菜的做法简单又方便，赶紧收藏起来吧~ 1️⃣ 白菜汤 材料:大白菜叶子 做法:清水烧开，白菜叶子掰成小块，下锅煮2-3分钟即可。稍后放盐和香油调味。其他不放。 ✅适合:秋冬吃太多吃腻了，来点白菜，可以疏通积滞的肠胃，清除多余的火热。 2️⃣ 三白汤 白菜➕白萝卜➕葱白 材料:白菜根1个，白萝卜半个，大葱葱白2根 做法:大白菜根切开，白萝卜切块，大葱葱白切成段，放1000毫升水，煮20分钟即可 ✅适合:趁热喝一碗，出点汗，清理肠胃和体表寒/邪，疏通身体。 3️⃣白菜黄豆汤 白菜➕黄豆 材料:黄豆2把，白菜500g 做法:黄豆泡好放在砂锅里，加适量清水，大火烧开调小火。黄豆先煮半个小时左右。下切好的白菜心，煮8-10分钟即可。 适合:能够补津液，去内re，养脾/胃，还能润/肺和大肠，改善便/秘。 4️⃣白菜萝卜汤 白菜➕萝卜 ➕绿豆芽 材料:绿豆芽一小把，白菜心一个，萝卜三五片 做法:锅中水煮开，放入食材，一起炖煮15~20分钟即可。 ✅适合:清/肠排du，小孩子发烧，扁桃体发炎可以喝。 注意: 1、肺气虚寒、脾气虚寒者、腹泻腹痛者，不能食用。 2、孕妇、婴幼儿适量食用。 3、不能与兔肉同吃。