厨师是不是快要崛起了,今年出了四个厨师综艺,《百厨大战》《一饭封神》《美味的胜利

甜心萌熊仔 2025-09-19 11:37:16

厨师是不是快要崛起了,今年出了四个厨师综艺,《百厨大战》《一饭封神》《美味的胜利》《闪光厨神》。 在过去很长一段时间里,厨师常被看作“体力活从业者”,没被放在职业金字塔的优先位置,但现在这种情况已经在慢慢变了。 现在不少厨师综艺里,不管是星级大厨聊食材搭配的专业度,还是草根厨师讲对家常菜的用心,都能圈到很多关注——大家开始意识到,把菜做好不只是“会做饭”,更是懂火候、懂调味、甚至懂饮食文化的手艺活。 而且现在好餐厅的主厨、私房菜师傅,不仅收入不低,还会被当成“饮食匠人”对待,像之前《一饭封神》里的大厨,聊怎么把普通食材做出新意,弹幕里全是“原来做饭这么有讲究”。 网络宣传也起到很大推广作用,很多明星都开始寻找美食,让更多的人知道食材原来还能这么搭配,原来还有这么多不为人熟知的美食,希望大家都能挣到钱,让大环境好起来。

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