卡尺量辣椒！西贝直播间把我逗笑了，这盘青椒炒肉丝把厨子难住了！辣椒都不知道咋切！
【32评论】【15点赞】
我只能说：好吃程度大于你的想象！！！！
梨聊美食
2025-09-20 15:09:43
姐妹们，今天给大家出一个家常辣椒的做法。这虽然是个素菜，但是真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以试一下。
🌶️食材：辣椒
👩🍳做法：
1⃣️辣椒要选软一点，皮薄一点的，然后无油热锅放入辣椒煸炒至辣椒出一点点微微的虎皮。备用
2⃣️然后再切入一些蒜粒、小米辣，准备一些豆豉、花椒。
3⃣️起锅油热将蒜、小米辣、豆豉。花椒煸炒出香味，放入我们煸好的辣椒，调味加入一勺生抽，适量的盐和鸡精翻匀即可出锅。这样做出来的辣椒真的是巨下饭，喜欢的姐妹可以试一下。
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