罗永浩杀回来了!落地上海晒湖南菜370块钱7个菜撑到翻白眼“你们要是做不到,那就让别人来!” 以后罗永浩无论去哪,都必须给他现炒。湘菜馆都是早上有人专门送过来,上午准备菜,中午炒,就是上菜慢点,毕竟都是现杀。正宗衢州菜,江西小炒,湖南小炒,贵州饭店很多都是新鲜食材摆着自己点。 用明火的成本高60%,你们没看错,现炒比预制成本高60%,包括食材成本,厨师成本,损耗成本,如果不是生意非常好,坚持新鲜现炒的饭店十有八九会亏本,至少不怎么赚钱。

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