一觉醒来, 西贝的老贾要哭晕在厕所。 他怎么也想不到,鸡排哥仅仅用几句简单接地气的话,就打败了他一年6000万的攻关团队。 人家鸡排哥摆地摊的,没有豪华门店,更没专业营销,靠的就是当天现切的真材实料,从不用预制菜。6块钱一份的鸡排,分量给得足,关键情绪价值太到位了! 老贾这次真急了。 罗永浩9月10日发微博吐槽西贝都是预制菜,老贾直接晒出小票要告他。 结果越闹越大,开放后厨直播反而露馅了。 冷柜里羊排保质期9个月,西兰花冻了两年。 小朋友吃的儿童餐,蔬菜比孩子年纪还大。 员工说鸡汤是料包热的,羊排能放三顿叫“赏味期”。 这不就是隔夜菜吗?蜜雪冰城当年用隔夜柠檬都被骂惨了。 老贾觉得委屈。 他说西贝按国家标准不算预制菜,中央厨房配送是合法的。 可消费者不管这些。 大家只关心花两百块吃的是刚做的菜,还是加热的料理包。 萨莉亚也用预制菜,但便宜又大方承认。 西贝人均一百多,却咬文嚼字玩定义。 宝妈们最生气,本来觉得西贝干净才带孩子去,结果后厨掏下水道的漏勺和冷冻两年的菜一起曝光。 罗永浩一天发26条微博,悬赏10万找证据。 老贾开会动员1.8万员工对抗,说老罗是“网络黑社会”。 这哪是吵架,简直是给对手送弹药。 西贝日均营业额掉了一百万。 有顾客连夜清空会员卡。 老贾后来道歉,但信里写“顾客虐我千百遍”,听着像赌气。 看看人家老乡鸡怎么做的。 菜单写明70%现做,28%半预制,2%复热预制。 消费者不傻,你要么学萨莉亚拼便宜,要么学老乡鸡拼透明。 餐饮业迟早要透明化。 罗永浩这种较真的人多了,老板们才不敢糊弄顾客。 今天热料理包,明天可能就被直播曝光。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
西贝推出的“西贝请您吃饭”活动,需要做到两点才能有吸引力!据网友发帖称,西贝餐
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