“解释不清了！”山西女子嫁到内蒙古，哥哥来探亲住了7天，本想着住几天叙叙旧，没想到，连续七天，顿顿全肉宴，实在咽不下去了，说什么也要护住碗。网友：娘家来人考察生活状况，很不错！ 我蹲在厨房门口扒拉那碗羊肉炖酸菜，筷子尖儿刚碰到碗沿儿，就被我哥一把按住手腕。“妹子，这是咋了？昨儿吃手把肉你还能啃半只，今儿咋连这口都不吃了？”他黑红的脸膛凑得近，眼里的疑惑跟锅里的热气似的直冒。我盯着碗里颤巍巍的肥羊肉，喉头直泛酸水，从内蒙古女婿家大门跨进来的那天起，顿顿都是肉。第一天手把羊肉配砖茶，第二天烤羊排撒孜然，第三天血肠肉肠炖沙葱，第四天羊肚包肉配炒米……我跟女婿说“差不多得了，咱换点清淡的”，女婿挠着头笑：“我妈说山西亲戚金贵，必须把最实在的拿出来。” 我哥在客厅听见动静，端着搪瓷缸凑过来：“咱老家待客不也这样？我上次去陕西表舅家，人家顿顿油泼面管够。”他掰着手指头数，“再说了，你嫁过去半年瘦了两斤，我跟你嫂子还担心你受委屈呢。你看现在，你婆婆天天变着法儿做肉，这说明啥？说明在这儿日子过得舒坦！”我急得直摆手：“哥，真不是受不受委屈的事儿。我打小长在山西，一天三顿面食惯了，顿顿肉吃着跟填鸭似的。昨天晚上我翻出半袋莜面，想自己煮碗面，结果你弟妹非说‘这玩意儿没营养’，硬塞给我一碗羊杂汤。” 厨房抽油烟机嗡嗡响，我妈在老家的视频电话正好打进来。“妮儿，你哥发视频说你婆家待你可好了，顿顿大鱼大肉。”镜头里我妈眼睛笑成两道缝，“我就说嘛，内蒙古那地儿牛羊肉金贵，人家肯天天给你吃，那是当亲闺女疼。”我对着屏幕苦笑：“妈，我现在看见羊肉都犯恶心……”话没说完，我哥从厨房探出头：“妈你别听她瞎咧咧，人家这是实心实意！” 晚上躺女婿家的大炕上，我翻来覆去睡不着。窗外的月光透过纱帘洒进来，我想起结婚那年，婆婆拉着我的手说：“咱内蒙古人实在，不会说虚话，对你好就搁饭桌上。”那时候我觉得挺感动，可这七天吃下来，感动慢慢变了味儿。不是说肉不好吃，是太实在了，实在得让人有点喘不过气。就像你去朋友家做客，人家非往你碗里堆红烧肉，你明明已经撑得扶墙，还得笑着说“好吃好吃”。 后来我跟我哥深谈了一次。他说：“我就是怕你在这边过得不好，以前总听人说婆家人苛待媳妇，我寻思多给你带点衣服补品，不如看他们怎么待你吃饭。顿顿肉，说明你在这儿有地位。”我这才明白，他的“考察”不是挑刺儿，是当哥的那点笨拙的担心。可他也说：“早知道你这么不习惯，我该跟你婆婆说，山西人爱吃醋溜土豆丝、过油肉，咱带点食材来，咱自己做。” 现在我坐在炕头，看着婆婆端来刚煮好的奶茶和奶豆腐，她用不太流利的山西话说：“闺女，明儿咱试试煮莜面窝窝，我让隔壁蒙古族婶子教我了。”我捧着温热的奶茶，突然觉得鼻子发酸。地域差异从来不是鸿沟，是一方想把最好的捧到你面前，另一方还没学会怎么说“谢谢，但我更想要这个”。 或许我哥的“护碗”和我婆婆的“学做莜面”，都是爱的笨拙模样。一个怕妹妹受委屈，一个怕客人不合口味。我们总爱用“考察”“讲究”这些词给生活贴标签，可日子哪有那么多算计？不过是山西的面、内蒙古的肉，在一张炕上慢慢熬，熬出点互相迁就的甜。 大家有什么看法欢迎在评论区讨论。
