【带回20公斤砂糖惊动缉毒犬!日本苹果糖名店老板赞台湾砂糖更有层次感】海外新鲜事

乡村小猫 2025-10-10 19:54:35

【带回20公斤砂糖惊动缉毒犬!日本苹果糖名店老板赞台湾砂糖更有层次感】海外新鲜事

在台、日两地都颇具人气的苹果糖专卖店“东京林檎制饴所”店主池田乔俊,近日来台旅游返日时因携带20公斤砂糖,引发机场缉毒犬警觉,意外登上热搜。

池田乔俊9日在社交平台X上晒出照片,只见他的行李箱中塞满一包包“台糖”精致砂糖,几乎没有放其他物品。他透露,在台湾机场办理登机手续时,工作人员不断追问:“这个白色粉末是什么?”他只能解释说:“是台湾的砂糖。”工作人员惊讶地追问:“为什么要带这么多?”

由于数量太多,又是白色粉末状物体,现场还惊动了缉毒犬。池田乔俊只好不断用中文解释:“我真的很喜欢台湾的砂糖!日本买不到这样的!”所幸在详细说明后顺利过关,这场“白色粉末骚动”才告平息。

事件曝光后引发网友热议。池田乔俊随后在X上发文解释,自己偏爱台湾砂糖,是因为“台湾的糖更有厚度和层次感”。他指出,台湾砂糖通常略带茶色,而日本糖大多是纯白色,无论是蔗糖还是甜菜糖,风味都较为单一。

他表示,台湾砂糖即便糖衣做得很薄,也能明显带出香气;若只想在料理中增加一点甜味,它也是“非常出色的选择”。他推测,风味差异可能源于纯度或原料差别。

对于有日本网友提到,台湾夜市摊主也反映日本砂糖颗粒太细、遇热易融,而台湾蔗糖颗粒较粗、适合加热制作点心,池田乔俊转发表示“完全正确”。

池田笑称,即便科学证明两国砂糖的化学性质完全相同,他仍会坚持带台湾砂糖回国,因为那是制作“台湾风味苹果糖”的关键。“我已经顺利带回20公斤台湾砂糖,要为期待已久的大家做出一大批好吃的东京版台湾苹果糖!”

图:「东京林檎制饴所」老板池田乔俊买了好几包台​​湾砂糖回日本。 (图翻摄自池田乔俊

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