#喝玫瑰花茶或能抑制幽门螺杆菌#【华西四院新发现：喝玫瑰花茶或是幽门螺杆菌的“天然克星”】#食用玫瑰或是幽门螺杆菌天然克星# 10月16日，四川大学华西第四医院相关人士向红星新闻介绍了一项近期的研究成果：该院裴晓方教授团队研究发现食用玫瑰水提物及水浸液可抑制多重耐药幽门螺杆菌。据悉，研究人员精选了食用玫瑰、红茶、绿茶、余甘子、丁香等17种植物，提取它们的水提物，放在一起“比武”，看哪个抑制幽门螺杆菌最厉害。而食用玫瑰脱颖而出，效果拔得头筹。
通过更深入的实验，研究人员揭开了食用玫瑰抗幽门螺杆菌的“独门秘籍”：食用玫瑰水提物能直接破坏幽门螺杆菌的结构，让它从活跃的螺旋形，变成没有活性的圆球，细胞膜和细胞壁都分家了。幽门螺杆菌的“保护罩”（脲酶）和“钻头”（运动力、粘附力）都被食用玫瑰水提物大大削弱，让它没法在胃里定植搞破坏。更厉害的是，哪怕是临床上已经耐药的幽门螺杆菌菌株，食用玫瑰水提物照样能把它收拾得服服帖帖。
