“这下后悔了吧！”10月19日报道，湖北武汉，一52岁阿姨因为觉得自己身体“上火”不舒服，听信了一个民间偏方声称生吃鱼胆能“下火”，结果阿姨当场生吃了一个大青鱼的鱼胆，没过2个小时就开始呕吐不止，直到第3天被送到医院，医生见状大吃一惊，直呼她的肝肾已经严重受损！ 武汉一位52岁的女士因为感觉上火，听了邻居的建议，生吞了一个大青鱼的鱼胆，两小时后开始剧烈呕吐，家人以为是普通食物中毒，拖到第三天才送医院，此时肝肾功能已经严重受损，差点丢了性命。 很多人觉得鱼胆能清火明目，这其实是个危险的误区，淡水鱼的鱼胆含有胆汁毒素，这类毒素的特点是非常稳定，用开水煮、高温炒、泡白酒都无法破坏它的毒性。 青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼这些常见淡水鱼的鱼胆毒性都很强，一条三四斤重的鱼，它的鱼胆大约只有几克，但就是这几克足够让一个成年人中毒，鱼越大，鱼胆的毒性通常也越强。 鱼胆中毒的症状来得很快，吃下后最快15分钟，最慢几个小时就会出现反应，一开始跟急性肠胃炎很像，恶心呕吐、肚子疼、拉肚子，容易被误认为是吃坏东西。 真正可怕的是接下来的变化，毒素会直接攻击肝脏和肾脏，导致皮肤和眼睛发黄，尿量明显减少甚至完全没有尿，这说明肝肾功能正在快速衰竭，鱼胆中毒的死亡率可达到20%左右。 有人会问，中药里不是也用鱼胆吗？这是两回事，中药使用的鱼胆经过特殊炮制，而且多数是外用药，比如做成眼药水，即便入药也要严格控制剂量，配合其他药材使用，绝不是直接生吞。 一旦误食鱼胆，第一时间要做的是催吐，然后立刻去医院，越早洗胃、越早做血液透析，受到的伤害就越小，目前医学上没有针对鱼胆毒素的特效解药，只能通过洗胃透析来清除毒素，同时保护肝肾功能。 身体上火其实有更安全的办法，多喝温开水促进代谢，吃点雪梨、苦瓜、冬瓜这类性质偏凉的食物，保证每天睡够七八个小时，如果症状明显，可以去医院看看，医生会根据情况开一些清热的药物。 民间流传的偏方大多缺乏科学依据，除了鱼胆，生吃蛇胆、喝蛇酒治风湿，用蟾蜍治病这些做法都可能中毒，蛇胆含有寄生虫和毒素，蟾蜍的皮肤分泌物有剧毒，都不能随便吃。 特别是中老年人，因为身体代谢能力下降，对毒素更敏感，中毒后恢复起来也更困难，如果家里老人相信这类偏方，一定要及时劝阻，告诉他们其中的风险。 看到大妈因为生吃鱼胆进医院的事之后，很多网友才意识到民间偏方不能盲目相信啊。 “生吞鱼胆下火？这偏方也太吓人了！阿姨这是上火没治好，直接给自己整进医院了，希望阿姨能早点康复，这次真是吃大亏了。” ”偏方信不得，我奶奶那辈人也总信这些土方子，什么生吃这个、泡酒那个，讲科学道理他们还不爱听，觉得老传统就是对的，这下可好，鱼胆没变成“解药”，倒成了“毒药”，还是砒霜级别的！看来以后听到什么偏方，得先上网查查或者问医生，不能再硬着头皮试了。” “原来鱼胆里的毒这么猛，不光青鱼，像我们常吃的草鱼、鲤鱼、鲢鱼，鱼胆都有毒。而且不管你是生吞、煮熟还是泡酒，毒性根本去不掉，有人说“小鱼的胆没事”，可别信！再小的鱼胆也有风险。 ” “中毒不是闹着玩的 你看阿姨两个小时就吐了，这还只是开始，严重的话会伤肝伤肾，尿都排不出来，甚至要进ICU，之前新闻里还有人抢救三天才脱险，所以一旦误食，别拖，赶紧抠喉咙催吐，立刻去医院！ “感觉老一辈人更容易偏信这些“神奇偏方”，尤其是觉得医院看病贵或者慢的时候，子女得多提醒爸妈，有问题老老实实去医院，别拿身体赌偏方，健康的事，真不能图省事。 ” 你身边有没有人迷信过不靠谱的“养生偏方”？结果怎么样？来评论区聊聊，一起避个雷！ 信息来源：福建卫生报
