会做饭的人，不是胖在锅里，是胖在勺子里。天天下厨，BMI却更低——不是运气，是

脑洞反应堆 2025-10-25 13:03:05

会做饭的人，不是胖在锅里，是胖在勺子里。天天下厨，BMI却更低——不是运气，是你会选材、会控火、会调咸淡。可你要是边炒边尝，一口酱汁下去，半顿饭的卡路里就没了。别怪油盐重，怪你手没停。一茶匙小勺子，尝味不贪嘴，热量直接砍八成。备菜先分盒，食材按克算，别靠感觉。迷迭香、花椒、柠檬皮一撒，咸淡有味，不靠糖盐撑场面。 2拳菜、1掌肉、1拳饭，盘子一摆，饭就成形。不用算卡，吃着不亏，胖不起来。厨房不是热量黑洞，是你手里最准的秤。会做，更要会收手。

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