医生发现：经常喝绿茶的人，不出1个月，或能看到4个改善 别再把绿茶当普通解渴水喝了！上周门诊碰到个老伙计，血压高了五年，药没停，就每天多喝了两杯绿茶，不到一个月复查，血压居然稳到了正常范围。 你可能会说“喝茶能降血压？这不扯吗”，但数据不会骗人。中国疾控中心2023年做过一项针对3000名中年人的追踪研究，每天喝2-3杯绿茶的人，血清胆固醇水平比不喝的人低8%，血管弹性测试得分也高12%。 西医说这是绿茶里茶多酚的功劳，能减少血管壁上的脂质沉积；中医则觉得绿茶性凉，能清血中“浊气”，就像给血管做了次温和的“大扫除”。 不光是血管，口腔里的问题它也能管。我遇到过不少查出来幽门螺杆菌阳性的患者，除了遵医嘱用药，我都会让他们多喝绿茶。 某医科大学实验室做过实验，绿茶中的儿茶素能让幽门螺杆菌的活性降低60%以上。好多人不知道，饭后喝半杯温绿茶，比嚼口香糖还管用，牙缝里的食物残渣和细菌都能冲掉不少。 现在年轻人天天盯手机、看电脑，眼睛干得像砂纸，滴眼药水只能缓解一时。我给他们的建议很简单：泡杯绿茶，先别喝。 趁热用茶蒸汽熏熏眼睛，每次1分钟，重复3次，再慢慢喝下去。绿茶里的叶黄素能保护视网膜，中医讲“清肝明目”就是这个理，不到两周，不少人说眼睛看东西都亮堂多了。 还有些人饭后总觉得肚子胀，摸起来硬邦邦的，以为是吃多了，其实是肠道蠕动慢。有个阿姨之前天天吃消食片，我让她停了，改成每天上午10点喝杯绿茶。 不到一个月她来复诊，说吃饭香了，肚子也不鼓了。现代医学发现绿茶能促进肠道益生菌繁殖，中医则认为它能健脾开胃，把积在胃里的“食滞”化掉。 不过喝绿茶也有讲究，别用刚烧开的沸水，会把里面的好东西烫死，80度左右的水刚好。茶叶放3-5克就行，太浓了反而会刺激胃黏膜。 最好在饭后半小时喝，空腹喝容易让脾胃虚寒的人拉肚子。绿茶不是药，但把它当成日常习惯，身体给你的反馈可能比你想的还惊喜。 很多时候，健康不用靠复杂的方法，一杯简单的绿茶，坚持对了，就能看到身体慢慢变好的样子。 这3种蔬菜是“升糖王”，血糖偏高的人要注意，再爱吃也要少吃些 天天吃蔬菜还血糖高？你可能是踩中了“伪健康”的坑。不少糖友觉得只要是蔬菜就随便吃， 可门诊上见过太多人，就是因为没避开这几种蔬菜，血糖像坐过山车似的。不是所有蔬菜都 能帮你控糖，有些吃不对反而会让血糖“飙升”。 首当其冲的就是土豆，很多人把它当蔬菜，其实它的升糖指数可不低。有研究显示， 煮得软烂的土豆升糖指数能达到80以上，比白米饭还高。从西医角度说，土豆富含淀粉， 消化后会快速转化为葡萄糖。中医也认为，土豆性平味甘，过量食用易生痰湿，影响脾胃运化， 间接导致血糖波动。要是实在想吃，别蒸土豆泥、炖土豆块，改成烤土豆或者切成丝清炒， 并且要相应减少主食的量，比如吃了一块土豆，就少吃小半碗米饭。 第二种容易被忽视的是莲藕，秋冬季节很多人爱喝莲藕排骨汤、清炒莲藕。但你知道吗， 莲藕的淀粉含量也不低，升糖指数在50-60之间。西医解释，莲藕中的淀粉结构相对松散， 消化吸收速度较快，容易导致餐后血糖上升。中医则觉得莲藕生凉熟温，熟吃过多会助湿生痰， 对于痰湿体质的糖友不太友好。建议吃莲藕时，搭配一些富含膳食纤维的蔬菜，比如芹菜、 西兰花，这样能延缓血糖上升的速度，每次吃的量也别超过100克。 最后一种是南瓜，以前总说南瓜能降血糖，这可误导了不少人。南瓜的升糖指数 差异很大，老南瓜的升糖指数能达到75左右，属于高GI食物。西医研究发现，南瓜中的碳水化合物 以多糖为主，部分多糖有一定调节血糖作用，但含量有限，远抵不过大量食用带来的血糖升高。 中医认为南瓜性温味甘，过量食用会助热生燥。要是想吃南瓜，选嫩南瓜会好一些，每次吃 一小块，大概200克以内，并且同样要减少主食摄入。 控糖可不是件简单事，不能只盯着甜食和主食，蔬菜的选择也得用心。除了注意这三种蔬菜， 平时可以多吃些绿叶蔬菜，像菠菜、油麦菜，它们富含膳食纤维，升糖指数低。烹饪方式也很关键， 多采用蒸、煮、快炒的方式，少放油盐糖。每天坚持适量运动，比如饭后散步半小时， 对稳定血糖也很有帮助。控糖是个长期的过程，细节做到位了，血糖才能稳稳的。
