真是大怨种,这种牛肉俗称黄瓜条,不懂的人白花冤枉钱! 卖肉的老板说,黄瓜条是牛最嫩的部位,价格五六十一斤,普通牛肉三十多四十。 我买后发现都差不多,黄瓜条并没有比其他部位的肉嫩,不管哪个部位,炒之前用玉米淀粉腌制几分钟,再老的肉都会很嫩,没必要花那个冤枉钱[灵光一闪]

真是大怨种,这种牛肉俗称黄瓜条,不懂的人白花冤枉钱! 卖肉的老板说,黄瓜条是牛最嫩的部位,价格五六十一斤,普通牛肉三十多四十。 我买后发现都差不多,黄瓜条并没有比其他部位的肉嫩,不管哪个部位,炒之前用玉米淀粉腌制几分钟,再老的肉都会很嫩,没必要花那个冤枉钱[灵光一闪]

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