成都超级冷门小众老街🛖90%的人都不知道

太平场是川藏古道必经之地，这里作为新津繁华商埠的缩影，是曾经新津首屈一指的繁华大镇。 目前只有太平上下街保留着比较完整的传统风貌，街道两旁紧凑分布着清末民初的砖木结构的房屋，大多是穿斗式木结构，小青瓦屋面，屋檐有吊爪，撑弓上有镂空雕花装饰。目前这里有很多民居被新津市列为了一般不可移动性🛖文物，比如：小水巷民居、方氏家宅、苟家宅院等 整个古街维持了传统的建筑格局：街上的老茶馆🫖、传统风味小吃，手工制作🍜挂面、老式补锅匠、裁缝店、老式✂️理发店、无不诉说着老街的过去种种。扫街时碰到一位大爷，跟他闲聊了几句：他从小在这里长大，以前年轻的时候，为了生计从这里背🎍竹篓走路到成都八里庄去卖，一早从太平出发，中午到双流歇脚吃饭，然后晚上才能到八里庄，第二天卖，然后次日又从八里庄回太平，来回三日。 街上最负盛名的古迹⛩就是黄州会馆，它建于清咸丰七年（1857），是当时定居在新平的湖北黄州人所，这里是晚清花纱交易中心，巅峰期间的年交易额差不多是今天的1.45亿元，后来洋货的冲击，花纱生意逐渐萧条，黄州馆最后成了驻军营房，新中国成立后改建成为🌾粮站。会馆是四合院布局，门墙仿官墙排列，高大严整，现为成都市文物保护单位，但目前未开放。 说的美食，就不得不提街上的🥩卤肉豆花和黄春卷。卤肉豆花已经开了40多年了，这家只卖午市（11:00-14:00），尽量请早，不然很多菜就售罄了。他们家的卤菜即为特色，切好会过一下热卤水，散上花椒面才能上桌，不嗜好麻者，提前告知老板。豆花也是一绝，豆香味很足，豆花嫩但是非常好上筷，口感绵密。豆花、血旺、烧肥肠都是每日只售一锅，售完即止。甑子饭🍚也是清香分明。尽管生门庭如市，但是老板都是热情接纳，这或者也是他们长久不衰的原因吧。斜对面的黄春卷在90年就是成都名小吃了，糯米+面粉摊薄的半透明皮儿卷着三丝，蘸上特制的本地黄芥末调制的🌶辣椒油，酸甜麻辣，醍醐灌顶。 📍地址：成都市新津市新平镇太平街，导航搜索“新津区泰华学校西北门”，往下走就是了。 🚇公交交通：地铁直达‼️坐10号线到新平E口出，导航“新津区泰华学校西北门”，步行800多米