【黑蒜片可以预防心血管疾病、降血糖血脂？过分夸大】黑蒜，其实是由新鲜大蒜经过长时

志禾冷知识 2025-11-24 11:01:15

【黑蒜片可以预防心血管疾病、降血糖血脂？过分夸大】黑蒜，其实是由新鲜大蒜经过长时间的高温高湿工艺制成得。之所以颜色是黑色的，是因为其在制作过程中发生了美拉德反应，但这并不代表它有什么特殊的功效。人体的代谢指标受饮食、运动、体重变化、药物、情绪等多重因素影响，如果依赖黑蒜片控制血糖血脂，还有可能会延误规范治疗。

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