北方人叫“臭大姐”、四川人喊“打屁虫”的那种小昆虫，最近在乐山火成了爆款，没想到这看着不起眼、碰一下还会放臭屁的虫子，居然是能卖高价的极品下酒菜。一到冬季枯水期，大渡河边的滩地露出大片鹅卵石，不少乐山市民就扎堆往河边跑，蹲在地上挨个搬石头，就为了捉这种拇指盖大小的虫子。有人边捉边念叨，冬天吃这个特别暖和，暖得能“掀铺盖”，还有人说工作压力大的时候，搬石头找虫子，要是能发现一窝一二十只，烦恼立马就没了。现在捉“打屁虫”不光是当地人的日常消遣，还有人专门以此为业，天天去河边捕捉然后拿去售卖，赚点零花钱。 这种虫子的价格可真不便宜，当地人口口相传，一斤能卖到500元左右，算下来一斤大概有900只，零卖的话5角钱就能买一只。乐山师范学院的专家说，这“打屁虫”学名叫九香虫，既是能吃的美食，也是传统的中药材，有滋阴壮阳等功效，品质好的能卖到上千元一斤，现在乐山沐川那边已经在试着人工养殖了。不过专家也提醒，野外的九香虫这会儿正在鹅卵石下越冬，要是大范围捕捉，明年的种群数量肯定会受影响，建议当地政府重视起来，或许可以发展养殖产业，既不破坏生态又能让老百姓增收。 虽然九香虫又能吃又能入药，但医生的提醒可不能忽视。成都一家医院的中药师说，九香虫在《本草纲目》和中国药典里都有记载，能理气止痛、温肾助阳，确实是好东西，但绝对不能多吃。外地就有过超量食用九香虫后中毒送急诊的案例，有父女俩吃了之后出现意识模糊、四肢抖动、口吐白沫的症状，最后诊断是中毒性脑病，还有云南一家四口因为吃了没处理好的九香虫，引发了横纹肌溶解，多个器官受损，差点危及生命。 另外，捉虫和处理的时候也得注意防护，九香虫的尿液有刺激性，要是溅到眼睛或者碰到皮肤，容易引起红肿、瘙痒甚至灼热感，一旦沾上得赶紧用大量清水冲洗，别揉搓，实在不舒服就得去医院。大家吃的时候也得注意，得先让虫子在温水里“放尽屁”，再彻底焙干炒熟，千万不能吃腐败变质的。这么一看，这“臭大姐”虽然身价不菲、风味独特，但吃的时候可得拿捏好分寸，既要过嘴瘾，也得保安全。屁虫 赤脚类虫子 来源：大众新闻
