侄女在包子店兼职，她发现一个奇怪的现象：每天晚上收摊后，老板会让他们把当天剩下的

侄女在包子店兼职，她发现一个奇怪的现象：每天晚上收摊后，老板会让他们把当天剩下的包子全扔了。起初她以为是店里的卫生规定，可接连一周都是如此，那些还冒着热气的包子被倒进黑色垃圾袋时，总让她想起街角流浪的老人。 侄女今年刚上大二，来自小县城，父母都是老实本分的农民，从小就教她“一粒米都不能浪费”。看着白白胖胖的包子被当成垃圾处理，她心里像被针扎一样难受。有天收摊时，她实在忍不住，小声问老板：“这些包子都还能吃，能不能分给街角的流浪老人？”老板头也没抬，一边整理收银台一边说：“不行，出了问题谁负责？” 这句话像一盆冷水浇在她头上。她后来才知道，老板的顾虑不是没道理。前几年附近有家面馆，把剩下的面条分给流浪者，结果有人吃了后肠胃不适，家属闹到店里要求赔偿，最后面馆赔了不少钱才了事。从那以后，周边的小吃店都怕了，宁愿把剩下的食物扔掉，也不愿再做“吃力不讨好”的事。 可侄女还是不甘心。她见过街角那个捡瓶子的老奶奶，冬天穿着单薄的棉袄，缩在公交站的角落里啃干硬的馒头；也见过那个腿脚不便的大爷，每天傍晚都在垃圾桶旁边翻找能吃的东西。那些被扔掉的包子，对他们来说，可能就是一顿热气腾腾的晚餐。她试着跟老板商量：“我们可以贴个告示，说明食物是免费赠送，食用后若有不适与店铺无关，这样会不会好点？”老板犹豫了半天，最终还是摇了摇头：“万一真出事，一张告示顶什么用？做生意最重要的是稳妥，不能冒这个险。” 其实这样的困境，并不是现在才有的。翻查史料，古代的商家大多讲究“积善积德”。明清时期，京城的糕点铺、粮铺，每天打烊后都会把剩下的食物整理好，放在店门口的竹篮里，旁边挂个“免费取用”的木牌，让穷苦人自取。那时候没有复杂的法律条款，也没有“碰瓷”的顾虑，商家凭着一颗良心做事，既不浪费粮食，又能帮助他人。民国时期的上海，不少茶馆、饭馆都会和慈善机构合作，把剩余的食物统一收集，再分发给流浪者，既规避了风险，又传递了善意。 反观现在，我们的生活条件越来越好，可人与人之间的信任却越来越脆弱。一场“碰瓷”事件，就能让无数人不敢伸出援手；一次意外纠纷，就能让商家放弃行善的念头。我们制定了严格的食品安全法规，本意是保护消费者的权益，可没想到却成了一些人拒绝行善的“挡箭牌”。难道规则和善良，真的就不能共存吗？ 侄女没有放弃。她跟几个同学商量后，决定每天收摊时，自己掏钱买下几个剩下的包子，然后偷偷分给街角的流浪者。一开始她还怕老板发现，后来老板看出了她的心思，不仅没有阻止，反而每天特意给她留几个包装好的包子，分文不取。有一次她问老板：“您明明也想帮忙，为什么不直接做呢？”老板叹了口气：“我上有老下有小，店里的生意也不容易，实在不敢冒这个险。但你年轻，有勇气做这些事，我能帮一点是一点。” 这件事让我想起了《朱子家训》里的一句话：“勿贪意外之财，勿饮过量之酒。与肩挑贸易，毋占便宜；见贫苦亲邻，须多温恤。” 珍惜粮食、帮扶弱小，本是刻在我们骨子里的传统美德。可现在，很多人却因为怕麻烦、怕担责，渐渐丢掉了这份善意。我们总说“敬畏生命”，可敬畏生命从来不是一句空洞的口号，它体现在对每一粒粮食的珍惜上，体现在对每一个困境中的人的关怀上。 或许有人会说，商家扔掉剩余食物是为了遵守规定，无可厚非。可规定是死的，人是活的。我们能不能找到一种更周全的方式，既遵守食品安全的要求，又不浪费粮食、不辜负善意？比如建立专门的食物捐赠平台，让商家把剩余食物交给专业的慈善机构，由机构进行检测和分发；或者完善相关的法律条款，明确食物捐赠的责任界定，让行善的人没有后顾之忧。 粮食从来都不是用来浪费的，善意也不应该被轻易辜负。那个每天偷偷给流浪者送包子的侄女，用自己的行动告诉我们：善良不需要多么惊天动地，哪怕只是一个小小的举动，也能给这个世界带来温暖。而我们每个人，是不是也应该多一点勇气，多一点担当，让规则成为善良的保障，而不是阻碍？ 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。