何赛飞在贵州吃了一口凉拌折耳根，立刻面露痛苦的吐掉了，然后不解的问宁静：“你们为什么要吃这种草根？”宁静：“草根？这是中药！这叫鱼腥草，对肺很好！”外地人试吃是直接生吃，对于第一次吃折耳根的人来说的确痛苦，如果学我们四川人凉拌好再吃，估计大多数人还是能接受吧？吃过，凉拌的折耳根真的是不习惯，太上脑了，一口入魂，贵州女同事就那么大口大口的炫，还伴着辣椒，就米饭，说下饭，我都麻了，后来和梨一起煮水，趁热吃，面面的还行，放凉了还是那股子味道。其实折耳根喜欢的人，只要闻到那个味就喜欢的不得了，不喜欢的人闻到就呕，我一河南人就喜欢吃这个味，在网上买了埋在自家地里等来年好吃，结果等了三年也没见发芽。
