青蛙在不同地方方言叫法差异可大了。在湖南、江西、广西，青蛙被叫做“麻拐”，广西发音类似“mā guài” ，江西还把一种黄颜色、背上很多麻点的蛙类叫“麻拐”，青蛙则叫“青拐”。 湖北称青蛙为“蛤蟆”，很多网友写成“克蚂”“蝌蚂”，其实是表音错写，实际发音“ká ma”，有些地方也叫“绿蛤蟆”“田鸡”，李时珍在《本草纲目》里就解释过“南人食之，呼为田鸡，云肉味如鸡也”。东北的哈士蟆是林蛙俗称，雌蛙输卵管干制品叫蛤蟆油，是名贵中药材。 除了上述地区，浙江部分地方把青蛙叫做“田鸡”，这和湖北部分地区叫法一致，或许都源于青蛙肉质与鸡肉有相似口感。而在福建一些地方，青蛙被称作“水鸡”，突出了青蛙喜水的特性。 还有四川，青蛙被称为“奇猫儿”，发音“qí māo ér”，这独特的叫法让人一听就感觉十分新奇。方言里对青蛙的不同称呼，不仅反映了地域文化的差异，也承载着各地人们对这种常见动物的独特认知和情感。
