最近网上有人发了贾冰家厨房的照片。照片里墙面掉皮、到处是油污,切肉切菜居然用一块案板。这下可热闹了,有人说这样太不卫生,也有人觉得演员平时拍戏挺忙的,厨房乱点也能理解。 其实这事算不上啥大事。老一辈人很多都这样,案板一块用到坏,墙面掉皮就贴张纸。现在年轻人讲究多了,家里厨房要亮堂、要分类,还讲究什么食品安全线。但要说贾冰厨房真有问题吗?他自己做饭吃得也好好的。 有专家说生熟案板要分开,但现实中谁家里都得考虑实际情况。比如我家就用一块案板,妈妈说是祖上传下来的习惯。专家的话是对的,可真要改起来,也不是一天两天的事。



白马四爷
说明这厨房他是真用
心如止水
家里切菜板还分肉和菜,装什么逼呢?饱饭没吃几顿,富人病得了不少,大多数老百姓家里就是一块切菜板,这才是生活,有两块以上的估计都不会烧菜的,纯装逼用的。
冯大少0525
都是瞎操心
又是一条小罗非
我家就两个板,一个轻薄,切什么的用,厚的,需要砍什么的用。一般都是生的,很少切熟的,切熟的就先洗干净再用开水烫过再切。
张帅明 遥远 回复 12-12 23:25
我家四块菜板,砍、切、水果、备用,我老婆买的,纯属跟风。十来年,一直用一块菜板,都凹一部分了,还是觉得顺手。
七月流泪
肉和菜不用区分,只要区分直接入口还是入锅的就好
非常
21世纪专家是贬义词
让世界种满土豆
人家一年挣1000万,你操的哪门子心
12345上山打老虎
说个话的家里厨房是不是有好几个菜板
米妮
我家菜板好几个,但总用一个[开怀大笑]
艾玛介孩子真棒
先切生肉,所有的生肉处理完后码上味,然后案板洗一下换个面切素菜。
Y♞ωG
做了几十年饭菜才知道切菜切肉要各用各的砧板[哭笑不得]