一张图看懂咖啡豆产区❗咖啡豆产地分布

整理了一份无拼配纯单品咖啡清单，涵盖六大产区共 29 款市场高认可度豆种，所有风味描述与强度标注均依据实际消费反馈校准，既适合咖啡新手入门参考，也能为从业者选豆、菜单规划提供实用支持。 清单覆盖南美洲、中美洲、非洲、亚洲及中东、加勒比海地区、大洋洲核心产区，每款均剔除冷门小众款，聚焦消费者接受度高的经典单品。南美洲以平衡风味为特色，巴西桑托斯的坚果巧克力香、哥伦比亚 Supremo 的柑橘焦糖甜感，都是入门首选；中美洲甜感突出，巴拿马瑰夏的热带水果风味、哥斯达黎加蜜处理的蜂蜜甜香，适合偏好柔和口感的人群；非洲产区以明亮酸度见长，埃塞俄比亚耶加雪啡的花香、肯尼亚 AA 的黑醋栗风味，是果酸爱好者的核心选择；亚洲及中东主打低酸浓醇，印尼曼特宁的厚重口感、也门摩卡的香料气息，适配重口需求；加勒比海地区的牙买加蓝山、古巴水晶山，以及大洋洲的夏威夷可那，则以均衡口感和稀缺性成为经典之选。 每款咖啡均明确标注颗粒度、香、甜、酸、苦、醇六项强度（1★= 弱至 6★= 强），搭配精准的风味描述，比如 “焦糖主导 + 轻微莓果酸”“巧克力 + 肉桂香料感”，让不同需求的消费者能快速匹配口味，更贴合地理与风味聚类逻辑。 选豆时可参考：偏好高酸选非洲产区，怕苦选低酸的南美洲或亚洲产区，喜欢甜感看中美洲蜜处理豆，追求品质可选蓝山、夏威夷可那等稀缺款。 如果你有具体的冲煮场景或口味偏好，欢迎在评论区交流。