丽江一年一度的杀猪饭🐷，今天老姚家的猪肉，肉质太好了，切得时候刀工也讲究得很。都是切得很薄很大片，瘦肉里都带有油线纹路，不需要烤得很熟，吃起来保留有水分口感才棒，全肥的也是薄大片，烤熟透了吃起来就跟贵州脆哨似的，沙肝切下来的时候带了点油，吃起来就弥补了沙肝原本口感上的一些“干”的缺陷，非常得弹爽又有油香，粉肠也是弹劲十足，还拿出了石屏的臭豆腐，非常好评！入口感觉像是往嘴里塞了个屎泡子，一口咬下去，屎泡子在嘴里炸开，其臭至爽，非常好吃，关键是蘸料黄辣椒粉也是我在云南目前非常喜欢的一款辣椒面！整日味蕾体验很好的一天，满足😌对了，这两天晚上丽江有流星雨哦🌠豆花名宿吃货团云南旅游攻略君丽江旅行 丽江·北高寨村
