8M+辅食|苹果红枣蒸糕|软糯香甜补铁补血
迎海谈美食
2025-12-16 00:13:36
分享一款补铁补血，软糯香甜的苹果红枣蒸糕，适合8M➕添加手指食物的宝宝，简单易上手，厨房小白也能完成✅
🧑🍳食材准备：
1.苹果100g
2.低筋面粉35g
3.红枣3颗
4.蛋黄2个
🧑🍳制作过程：
▫️苹果去皮去核，切成小块，红枣去核，剪成小片
▫️苹果、红枣、蛋黄放入辅食机搅打3～5分钟，断断续续搅打，不然辅食机会烧坏，至少打3分钟以上
▫️面粉分多次加入糊糊中，有的面粉吸水性好，面粉克数上下增减5g左右，面粉翻拌均匀后是不易流动的酸奶状面糊
▫️模具刷油，把面糊倒进模具中，震两下，把面糊震平整
▫️冷水下锅蒸20分钟焖5分钟出锅，出锅晾凉再脱膜，软糯香甜的苹果红枣蒸糕完成啦✅
今天的分享就到这里啦，有问题可评论区留言，有看到会回复哦～
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