如何看待1岁女宝因肉毒毒素中毒导致瘫痪 福建1岁女宝小汐因肉毒毒素中毒瘫痪的事太让人揪心。肉毒杆菌毒素毒性是砒霜的1000万倍，0.00000005克就能致命，太恐怖了！小汐一开始便秘，后来双眼睑下垂、吞咽费力，确诊“肉毒中毒”。幸好经紧急救治好转出院。 肉毒中毒不是感染细菌，而是中了肉毒梭菌产生的毒素。蜂蜜在酿造、运输与储存中易受肉毒杆菌污染，三岁以下孩子肠道菌群不完善，喝蜂蜜易中毒。宝妈提醒“一岁不吃盐、2岁不吃糖、3岁不吃蜜”很有道理，为了孩子健康，咱还是别冒险，用心搭配营养餐才是正道。 除了蜂蜜之外，生活中还有不少食物也可能存在肉毒杆菌污染的风险。比如一些自制的发酵食品，像豆瓣酱、臭豆腐等，如果制作工艺不规范，在发酵过程中就容易滋生肉毒杆菌。还有一些真空包装的肉类罐头，若生产环节把关不严，也可能让肉毒杆菌有机可乘。 家长们在照顾孩子时，真的要格外细心。除了关注食物禁忌，日常的卫生习惯也至关重要。孩子的餐具要定期高温消毒，玩具也要经常清洗。而且，一旦孩子出现类似小汐这样的异常症状，千万不能掉以轻心，要第一时间带孩子去医院。 希望每一个孩子都能在健康安全的环境中茁壮成长，也希望家长们都能多了解这些健康知识，为孩子的健康保驾护航，别让类似小汐的悲剧再次发生。
