我的个乖乖! 曾经“白菜价”都嫌便宜 现在白菜直接逆袭成“贵族菜”! 往年一两毛一斤随便挑,今年动辄2块起步,一颗中等大小的就得花十几块,真是越吃越心疼。别光吐槽吃不起,这涨价背后全是门道。 去年菜农种白菜亏到哭,一亩地赔八百多,今年纷纷缩减种植面积,全国播种量降了15%。再加上十月北方阴雨连绵,白菜减产又减质,好货本来就少,还有中间商囤货待涨,供需一失衡,价格自然飙上天。 最扎心的是,消费者花高价买单,菜农却没赚到多少,成本和中间环节把差价都吞了。这场白菜涨价,说到底是农业“靠天吃饭”的脆弱性暴露无遗。 你们那儿白菜现在多少钱一斤?今年还打算囤白菜过冬吗?
