我做一个大胆的预测： 在未来10年， 白酒将彻底“烟草化”。 白酒不会消失，但它会像香烟一样，从大众日常的社交必需品，退化为一小撮人的嗜好品和特定场合的仪式品。 现在的趋势其实已经非常明显了： 现在的职场和社交场，不喝酒的人越来越多。以前是你不喝就是不给面子，现在是你喝你的，我喝我的（无糖气泡水/咖啡）。就像在禁烟区抽烟一样，你喝高度白酒，可能会被视为破坏氛围、气味攻击，甚至让人避而远之。 抽烟的人主要是老烟民，年轻人很少主动学抽烟。白酒也一样，现在的年轻人如果不从商务应酬入局，几乎没有任何渠道会主动爱上喝白酒。等60后、70后退了休，白酒的主力消费群就会像烟民一样，只减不增。 烟主打的是解压、提神；未来的白酒，可能也只能主打收藏、金融属性或者极少数老炮儿的自斟自饮，而不是大众狂欢。
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