这本来是腌了45天的蛋，太咸了，齁咸齁咸的，除了黄流油可以吃，那清没法吃，于是把

逆流而不屈 2025-12-26 11:21:32

这本来是腌了45天的蛋，太咸了，齁咸齁咸的，除了黄流油可以吃，那清没法吃，于是把这生咸蛋放到淡水里泡，这是泡了24小时的咸蛋，看到边缘处已经有盐晰出了！ 我想用淡水泡完达到清不咸、黄流油的效果，看看这方法有用么！ 通过这事，可以看出任何事情都是过犹不及，蛋腌太咸，清没法吃，蛋腌得不咸，黄没有油，所以把握火候很重要！

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