中国把鱼子酱价格打下来,西方急了还想搞关税? 曾经一勺能卖天价的鱼子酱,现在百元就能尝鲜,这都是中国实力干出来的事。《金融时报》吐槽西方人人吃得起鱼子酱是拜中国所赐,这话听着像抱怨,其实全是羡慕。 以前鱼子酱是欧美贵族的专属,一口下去全是钱。现在中国靠千岛湖的规模化养殖和工艺革新,拿下全球60%的市场份额。欧洲顶级餐厅的获奖鱼子酱,扒开标签大多是中国产,价格还不到原来的三分之一。 西方不乐意了,说我们是倾销。马克龙担心法国美食根基被动摇,日本直接限制神户牛肉遗传资源出口,就怕和牛也变成中国家常菜。不光鱼子酱,云南的黑松露、山东的鹅肝也都打破了西方垄断,成了亲民食材。 现在欧盟和美国还没对鱼子酱加新关税,但相关讨论已经摆上桌面。中国制造的本事就是把稀缺奢侈品变成普惠日常,这波操作你觉得西方真会举起关税大棒吗?


