不是贵州,是南昌❗️这家酸汤火锅真的够味

胜卿涂涂大魔王 2026-02-07 23:50:15
哈喽哈喽~今天我是美食版涂涂 终于约上了小姐妹一起去吃了种草很久的黔夺夺!! 哈哈哈,她太难约了~ 🍲 酸汤锅底直接封神! 不是那种呛喉咙的酸,是带着本地西红柿酿出来的自然酸香,一口下去胃口全开! 🥩黔东糊辣牛肉 牛肉切得薄薄的,用糊辣腌过,入口又滑又嫩,酸香裹着肉香,根本不用蘸料! 🍗葱香鸡腿肉 肉紧实又不柴,提前用葱香腌制过,口感Q弹,一点都不柴! 🐖大刀黄金六两 名字好霸气!一片快有手掌大!肥瘦纹路像雪花,涮完口感脆嫩,配上特调蘸水,我好喜欢! 🐟 毛辣果乌鱼花 毛辣果就是番茄的意思,鱼片新鲜得发光。下锅微微一烫就卷起,酸汤把鱼鲜完全吊出来,一点腥气都没有! 🍖贵阳软哨 贵州特色!软哨就是熬煮过的五花肉丁,肥而不腻,自带油香和酱香! 🍜花溪米粉 煮到透明滑溜,挂满酸汤,这碗粉下肚,才算圆满! 🌿 小料台自己调,本地腌菜、蒜泥、香菜、剁椒随便加!强烈推荐舀一勺酸汤原汤进调料碗,再裹满菜,味道直接提升一个层次!

0 阅读:0