告别9.9元时代，库迪瑞幸肯德基等集体涨价，打工人要精打细算了 这波涨价，打工人感受最明显的不是新闻，而是打开外卖软件那一瞬间：9块9的咖啡少了，十几块吃饱的套餐也越来越难找了。库迪把大部分9块9不限量活动收了，瑞幸优惠券变少，肯德基、麦当劳的外卖价格也在往上挪。 说白了，前几年大家喝到的低价咖啡、低价外卖，本来就有点“烧钱换市场”的味道。品牌为了抢用户，肯贴钱，平台为了抢流量，也肯补贴。等市场打得差不多了，投资人的耐心没那么多了，企业也得开始算利润，这时候价格自然要往回拽。 外卖这门生意看着热闹，其实成本一点不轻。平台抽成、配送费、包装费、损耗费，全都得有人买单。肯德基只涨外卖、不动堂食，意思已经很明白了：外卖这部分额外成本，不想自己再扛。瑞幸、库迪也差不多，过去那种拿低价当武器的打法，撑不了太久，尤其是在原材料也往上涨的时候，品牌更不可能一直死守亏本价。 更扎心的是，大家的心理价位早就被前几年的价格战钉死了。咖啡被钉在9块9，超过10块，很多人立刻觉得贵；汉堡套餐以前靠满减能压到十几块，现在一恢复正常价，马上就有“天塌了”的感觉。 这一轮变化，真正难受的还不只是消费者。很多中小商家前几年已经被价格战压得够呛，堂食被分流，利润被外卖吞掉，又不敢明着涨价，只能在套餐、分量、满减规则上绕来绕去。 现在头部品牌开始带头往上提价，某种程度上也等于给整个行业踩了一脚刹车。市场不再只拼谁便宜，开始拼谁能活下去。 商家想活命，平台想赚钱，补贴越来越少，价格就得露出真面目。打工人以后面对的，就是一个更现实的消费环境：便利还是便利，只是没以前那么便宜了。
