圣诞树、热红酒
司康、黑松露塔塔
当这些充满冬日氛围感
的元素撞个满怀
再配上来自英国伦敦哈里街111号
无比呵护冬日肌肤的111SKIN
一场藏在上海静安香格里拉
CALYPSO餐厅的下午茶
便成了这个冬天最温柔的小确幸。
午后的阳光透过
CALYPSO餐厅的玻璃窗
在红色的餐单上投下斑驳的光影
圣诞树的暖光在角落轻轻摇曳
瞬间把冬日的清冷隔绝在外。
先被餐桌中央的咸点俘获了味蕾
蔓越莓火鸡卷裹着酸甜的蔓越莓酱
火鸡肉的鲜嫩在口中化开
烟熏三文鱼鹌鹑蛋配鱼籽更是惊艳
三文鱼的柔滑、鹌鹑蛋的绵密
再加上鱼籽爆破的鲜爽
层次丰富得让人惊喜。
而松露芝士塔绝对是咸点里的重头戏
黑松露的馥郁混着帕玛森芝士的奶香
酥脆的塔皮托着绵密的内馅
每一口都是舌尖的奢享。
虾仁玉米黄瓜卷则带着清新的甜
刚好中和了浓郁
让味蕾始终保持着愉悦的状态。
甜点点单时纠结了许久
最终把朗姆葡萄干慕斯、
树莓榛子蛋糕都收入盘中。
朗姆酒的微醺揉进葡萄干的甜润
慕斯轻盈得像云朵
树莓的酸甜撞上榛子的香脆
蛋糕的绵软又让口感多了几分温柔。
黑巧克力薄荷布丁带着一丝清凉
苹果焦糖泡芙则裹着焦香的甜
每一款甜点都像冬日里的小惊喜
甜而不腻,恰如其分。
举杯饮下一杯热红酒
乐诗途红葡萄酒的醇厚
混着辛香料、柑橘与苹果的果香
暖流从喉咙滑进胃里
冬日的寒意瞬间消散。
热巧克力也没让人失望
美格波本威士忌的醇厚、
榛子利口酒的香甜
再加上黑巧克力的浓郁
每一口都暖到了心底。
而这次下午茶的惊喜
远不止味蕾的满足。
来自伦敦哈里街111号的111SKIN
让这场相聚多了肌肤的呵护
在CALYPSO这个冬日里的静谧角落
味蕾被美食治愈
连肌肤也被温柔以待。
时光匆匆,却因为这样一场下午茶
被定格成了温暖的模样
这大概就是冬日里
最美好的小幸福吧。









